Welke dieren leggen groene eieren?

Welke dieren leggen groene eieren? Ontdek het hier

Dieren die groene eieren leggen zijn fascinerend, zoals de Araucana kip en de Emoe. De eieren variëren van lichtgroen tot een diep smaragdgroen. Leer meer over welke dieren leggen groene eieren en hun eieren.

Welke dieren leggen groene eieren? De complete gids

Het ontdekken van een groen ei in het nestkastje voelt voor veel hobbyhouders als het vinden van een verborgen schat. Hoewel de meeste mensen gewend zijn aan witte of bruine eieren, leggen verschillende dieren van nature groene eieren. De bekendste zijn specifieke kippenrassen groene eieren zoals de Araucana en de Olive Egger, maar ook grotere vogels zoals de emoe produceren indrukwekkende donkergroene eieren.

Bij kippen wordt de groene kleur veroorzaakt door een fascinerend genetisch proces waarbij blauwe pigmenten zich mengen met een bruine coating. Sommige hobbykippen in gespecialiseerde tomen legt tegenwoordig een afwijkende kleur zoals groen of blauw.^[1] Dit fenomeen is een reden waarom zijn eieren groen en heeft de populariteit van zogenaamde regenboog-eierpakketten enorm doen stijgen.

Kippenrassen die groene eieren leggen

Niet elke kip is hetzelfde, en dat geldt zeker voor de kleur van hun eieren. Als je specifiek op zoek bent naar groene eieren voor in je eigen tuin, dan zijn er een handvol rassen en hybriden die je moet kennen. Het gaat hierbij vaak om vogels die een speciaal pigment genaamd oocyanine aanmaken tijdens de vorming van de schaal.

De Araucana en Ameraucana

De Araucana is het stamvader-ras voor bijna alle gekleurde eieren. Dit ras komt oorspronkelijk uit Chili en staat bekend om zijn grappige toeven en het ontbreken van een staart. Hoewel hun araucana eieren kleur vaak als blauw worden omschreven, neigen ze in de praktijk vaak naar een zachte zeegroene of turquoise tint. De Ameraucana is een afgeleide hiervan die meer op een standaard kip lijkt, maar dezelfde kleureigenschappen behoudt.

Olive Eggers: De meesters van olijfgroen

De olijflegger kip is geen officieel ras, maar een doelbewuste kruising tussen een blauwlegger (zoals de Araucana) en een kip die donkerbruine eieren legt (zoals de Marans). Het resultaat is een prachtige, diep olijfgroene kleur. Ik herinner me nog goed dat ik voor het eerst een Olive Egger ei in mijn handen hield - de kleur was zo intens dat het bijna geschilderd leek. Soms is de bruine laag zo dik dat het ei eruitziet als een legergroene avocado.

Andere bijzondere rassen: Isbar en Cream Legbar

De Zweedse Isbar (tegenwoordig vaak Silverudd Blue genoemd) is een zeldzamer ras dat bekend staat om zijn vermogen om eieren te leggen in verschillende tinten groen, van mosgroen tot bijna neon-achtig. De Cream Legbar is een meer gangbaar ras in Europa. Ze leggen een betrouwbare hoeveelheid lichtgroene of blauwgroene eieren, gemiddeld zon 180 tot 200 stuks per jaar.

De Emoe: Het grootste groene ei

Buiten de kippenwereld is de emoe groene eieren specialist bij uitstek. Een emoe-ei is niet alleen enorm groot (het weegt ongeveer 500 tot 700 gram), ^[3] maar heeft ook een zeer donkere, smaragdgroene kleur. De schaal is extreem dik en bestaat uit meerdere kleurlagen. Kunstenaars gebruiken deze eieren vaak voor graveerwerk, waarbij ze door de donkergroene buitenkant heen snijden om lichtere groentinten en witte lagen eronder te onthullen.

In het wild dient deze kleur als camouflage. Tussen het gras en de schaduwen van de struiken vallen de donkere eieren nauwelijks op voor roofdieren. Het is een prachtig voorbeeld van hoe natuurlijke selectie de esthetiek van een ei bepaalt. Een gemiddelde emoe legt per seizoen slechts 5 tot 24 van deze gigantische eieren,^[4] wat ze ook nog eens vrij zeldzaam maakt.

Wilde vogels in Nederland en België

Je hoeft niet altijd een boerderij te bezoeken om groene eieren te zien. In onze eigen achtertuinen leggen verschillende wilde vogels eieren met een groenachtige tint. De merel eieren groen of blauwgroen van kleur zijn een bekend voorbeeld; hun eitjes hebben vaak kleine bruine spikkeltjes. Ook de eieren van de zanglijster neigen naar een helder blauwgroen.

Waarom zijn ze groen? Bij wilde vogels helpt de kleur vaak bij het reguleren van de temperatuur in het nest of biedt het bescherming tegen schadelijke UV-straling van de zon. Het pigment biliverdine is hier verantwoordelijk voor de groen-blauwe kleur. Dit verschilt van kippen, waar de kleur soms juist een manier is om het ei minder zichtbaar te maken voor indringers in het nest.

Vergelijking van groene eierleggers

Araucana

• Licht pastelgroen tot turquoise
• 150-180 per jaar
• Medium (ca. 50 gram)

Olive Egger ⭐

• Diep olijfgroen tot legergroen
• 200-240 per jaar
• Groot (ca. 60-65 gram)

Emoe

• Zeer donker smaragdgroen
• 20-50 per jaar
• Gigantisch (ca. 600 gram)

De verrassing in het nest van Thomas

Thomas, een beginnende kippenhouder uit Utrecht, kocht drie hennen waarvan hem verteld werd dat ze gewone eieren zouden leggen. Hij was gewend aan de standaard bruine eitjes uit de supermarkt en verwachtte niets bijzonders.

Na twee weken vond hij plotseling een olijfgroen ei. Hij dacht eerst dat het bedorven was of dat er iets mis was met de gezondheid van zijn kippen. Hij overwoog zelfs om de dierenarts te bellen uit angst voor een infectie.

Na wat speurwerk ontdekte hij dat een van zijn kippen een Olive Egger hybride was. Hij leerde dat de kleur slechts aan de buitenkant zat en geen invloed had op de smaak. Hij stopte met zich zorgen maken en begon de kleur juist te waarderen.

Inmiddels verkoopt Thomas zijn 'regenboog-eieren' aan buren en merkt hij dat de groene eieren 40% sneller verkocht worden dan de bruine. Zijn kleine fout bij de aankoop veranderde in een unieke hobby.