Wat is beter voor je, groente of fruit?

Wat gebeurt er met je lichaam als je geen groente eet?

Oké, luister ff. Dus eh, wat gebeurt er als je geen groente vreet? Nou, ik las dus laatst ergens (was dat nou op de site van die hippe vegetariër ofzo? ????), dat...

• Je meer kans hebt op hartproblemen, kanker enzo. Dat is niet chill.
• Diabetes ligt ook op de loer. Suikerziekte, you know.
• En je kunt dikker worden, staat er. Duh, logisch toch?!

Minder dan 400 gram groente en fruit (een beetje minder groente en iets meer fruit) per dag, dat is dus niet goed. Ik probeer zelf altijd wel minstens 2 stuks fruit te pakken. En 's avonds groente natuurlijk, liefst lekker veel. Anders krijg ik echt een slecht gevoel. Net of ik iets mis.

Dus ja, eet gewoon je groenten! Het is echt belangrijk. Geloof me nou maar. Anders krijg je spijt, echt waar! ????????????????

Oh ja, en nog iets... Ik las ook dat sommige mensen denken dat groente vies is. Dat is echt onzin! Er zijn zoveel lekkere dingen, je moet gewoon even zoeken naar wat je lekker vind! ????

Kan ik gezond zijn zonder groenten te eten?

Hé, even serieus, gezond zijn zonder groenten? Dat is net zoiets als proberen een huis te bouwen zonder bakstenen – technisch gezien kan het, maar je maakt het jezelf wel heel erg lastig. Je immuunsysteem, dat verwent je nou niet bepaald.

• Vitaminen zijn je nieuwe beste vriend: Ja, je kunt vitaminen uit andere bronnen halen. Denk aan fruit, bepaalde soorten vlees (lever, iemand?), of zelfs supplementen. Maar vergeet niet, die groene rakkers zitten bomvol antioxidanten en vezels die je elders niet zo makkelijk vindt.
• A, B6, Foliumzuur & C: Zie deze vitaminen als de superhelden van je immuunsysteem. Zorg dat je ze binnenkrijgt, anders sta je straks in je onderbroek tegenover de griep.
• "Gevarieerd dieet" is het toverwoord. Maar serieus, ben je niet stiekem een beetje lui? Groenten zijn zo makkelijk!
• Arts of diëtist: Praat met een expert, ja, ja. Want zelf dokteren, dat loopt meestal niet goed af.

Heeft een mens groenten nodig?

Ja, tuurlijk! Een mens zonder groenten is als een pizza zonder kaas: lekker droog en enorm saai!

Groenten zijn essentieel, punt uit! Geen gezeur, geen gedoe. Je lichaam heeft die vitamientjes en mineralen nodig, anders word je net zo slap als een natte krant.

• Vitaminebommetjes: Die dingen zitten bomvol goede stoffen. Denk aan vitamine A (voor je ogen, ja, die dingen waarmee je dit leest!), C (tegen verkoudheid, alsof je dat nog niet wist!) en K (voor je botten, anders loop je straks krom als een hockeystick!).
• Vezels, de helden van je darmen: Die houden je spijsvertering op de rails, geen gezeik met verstoppingen. Zodat je geen buikpijn krijgt, alsof je een wedstrijd hotdogs hebt gewonnen.
• Kanker bestrijden?: Onderzoek toont aan dat veel groenten eten de kans op bepaalde kankers verkleint. Serieus, alsof je een magisch schild tegen kanker hebt! Dat is toch wel heel handig.

Kortom, eet je groenten op. Anders word je een zielig, slap aftreksel van jezelf. Geen grapje. Ik spreek uit ervaring. Oké, misschien niet. Maar het lijkt waar! Mijn buurman, die at alleen maar chips. Die zag eruit als een uitgezakte pudding. Echt waar!

Wat als je geen groente en fruit eet?

Geen groenten en fruit? Oei, daar loop je een risico! Je lichaam is als een Ferrari; hij heeft hoogwaardig brandstof nodig, geen slobberige E10. En dat zijn nou net je vitamientjes en mineralen.

• Gevolgen: Hartaandoeningen, kanker, diabetes type 2 (ja, die met de spuitjes!), en een gewicht dat sneller stijgt dan een raket. Denk aan een jojo, maar dan één die alleen maar omhoog gaat.

• Waarom? Je mist essentiële voedingsstoffen. Vitamine C vliegt eruit, je ijzergehalte keldert sneller dan de bitcoin in een bear market, en je vezels? Die zijn ver te zoeken. Je darmen zijn dan als een verstopte afvoer.

• Oplossing: Eet meer groenten en fruit! Nee, echt. Begin met één extra portie per dag. Een appel, een handjevol blauwe bessen – alles telt mee! Begin klein en bouw het op. Je hoeft geen marathon te lopen, een wandeling is ook prima.

• Extra: Denk aan je immuunsysteem, het is je persoonlijke bodyguard. Zonder voldoende vitaminen en mineralen is hij net zo effectief als een zeef. En dan wordt je ziek, net als toen je die vieze pizza at. (Dat was een grapje, toch?)

• Tip: Maak het leuk! Experimenteer met verschillende recepten. Fruit in je yoghurt, groenten in je pasta – het kan allemaal! Je bent niet verplicht om alleen maar broccoli te eten. Alhoewel, broccoli is best lekker... (stiekem).

Het is dus geen ramp als je soms even minder groente en fruit eet, maar maak het tot een regelmatige gewoonte. Je gezondheid zal je dankbaar zijn, beloofd!