Is bio gezonder dan gewone producten?

1 jaar geleden 51 weergaven

Biologisch versus conventioneel: geen significant gezondheidsvoordeel aangetoond. Recente studies, zoals in de Annals of Internal Medicine, concluderen: gelijke voedingswaarde. Vitamines, mineralen, etc. vertonen geen verschil. Keuze gebaseerd op persoonlijke voorkeur, niet op bewezen gezondheidswinst.

Reactie 0 vind-ik-leuks

Misschien wil je dit ook vragen?Meer

Is biologisch eten gezonder dan niet-biologisch? Voordelen?

Biologisch eten gezonder? Goh, da's een vraag die me vaker bezig houdt. Ik las laatst iets in de krant, of was het nou online? Ach, details! Over een onderzoek in Amerika, zo'n medisch blad, Annals of Internal Medicine heette het geloof ik.

Ze hadden alles uitgezocht, al die onderzoeken over bio-eten en of het nou echt beter voor je is. Nou, wat denk je? Ze vonden dus geen bewijs dat bio-eten gezonder is.

Vitamientjes, eiwitten, vetten, dat soort dingen... Zaten gewoon evenveel in 'normaal' eten. Ja, dat vond ik ook even slikken.

Eerlijk is eerlijk, ik koop ook wel eens bio. Soms voel ik me er gewoon beter bij, weet je? Alsof ik iets goeds doe voor de wereld. Maar of het nou echt gezonder is? Dat is dus maar de vraag. Hmm. Blijft lastig, die keuzes in de supermarkt.