Welke materialen kunnen in een magnetron?

Welke materialen kunnen in een magnetron? Glas vs melamine

Het kiezen van welke materialen kunnen in een magnetron voorkomt schade aan uw gezondheid en apparaat.
Onjuist gebruik leidt tot gevaarlijke situaties of het vrijkomen van schadelijke stoffen in uw maaltijd. Het begrijpen van de juiste richtlijnen beschermt uw gezin en verlengt de levensduur van uw servies aanzienlijk. Lees snel verder voor de volledige lijst.

Welke materialen kunnen in een magnetron?

Niet elk materiaal is geschikt voor de magnetron, en het gebruik van de verkeerde schaal kan leiden tot vonken, gesmolten plastic of zelfs brandgevaar. Kort gezegd kunnen materialen zoals glas, keramiek en de juiste kunststoffen veilig in de magnetron, terwijl wat mag niet in de magnetron en bepaalde plastics grote risicos met zich meebrengen.

Veilige materialen voor dagelijks gebruik

Voor de meeste maaltijden zijn mag glas in de magnetron en keramiek de beste keuze. Ze laten microgolven moeiteloos door en worden zelf nauwelijks warm, behalve door de straling van het eten zelf. Borosilicaatglas is hierbij de gouden standaard omdat het bestand is tegen thermische schokken. Keramisch servies zonder metaalrandjes is eveneens uitstekend geschikt voor dagelijks opwarmen.

Welke kunststoffen zijn magnetronbestendig?

Niet elk bakje is hetzelfde. Je herkent welk plastic mag in magnetron aan het magnetronveilig symbool met de drie golfjes of de code PP (polypropyleen). Het percentage voorverpakte maaltijdbakjes in supermarkten gemaakt van materialen die een korte opwarmcyclus verdragen varieert sterk, maar wees altijd voorzichtig met langdurig gebruik bij hoge temperaturen.

Pas op met melamine servies; dit wordt vaak gebruikt voor kinderbordjes en campingartikelen. Melamine kan bij verhitting boven de 70 graden Celsius giftige stoffen afgeven aan je eten, wat het ongeschikt maakt voor de magnetron, ook al ziet het er stevig uit.

Wat mag absoluut niet in de magnetron?

Metaal is de grootste boosdoener in de magnetron. Aluminiumfolie, bestek met metalen randjes en zelfs sommige soorten glinsterend servies kunnen vonken veroorzaken. Deze vonken kunnen de magnetron beschadigen of erger nog, brand veroorzaken in de keuken.

De mythe van de metalen lepel

Hoewel algemeen wordt gezegd dat metaal verboden is, zijn er situaties waarbij een metalen lepel in een vloeistof soms wordt gebruikt om superverhitting van water te voorkomen. Toch is het voor de gemiddelde gebruiker veiliger om deze uitzondering te negeren en simpelweg elk metaal uit de magnetron te weren.

Vergelijking van materialen voor de magnetron

Glas & Keramiek

• Absorbeert zelf nauwelijks warmte
• Geen gouden of zilveren randjes
• Zeer veilig, mits geen metaalverf

Kunststof (PP)

• Zoek naar het magnetron-symbool of 'PP'
• Kan vervormen bij zeer vet voedsel
• Veilig bij korte cycli

Metaal & Melamine

• Metaal zorgt voor vonken, melamine kan chemicaliën lekken
• Niet veilig

De ervaring van Sophie met magnetron-schade

Sophie, een 28-jarige grafisch ontwerper in Utrecht, wilde snel haar soep opwarmen in een hip keramiek kommetje dat ze op de rommelmarkt had gekocht.

Ze zag geen barsten en stopte het kommetje vol vertrouwen in de magnetron. Na dertig seconden hoorde ze een harde knal en zag ze blauwe flitsen.

Het bleek dat het kommetje was gedecoreerd met een subtiele zilveren verf, wat Sophie totaal over het hoofd had gezien bij aankoop.

Haar magnetron was onherstelbaar beschadigd door de vonkvorming. Ze leerde dat zelfs een klein beetje metaal in decoratie grote problemen kan veroorzaken.