Welke groente bevat de meeste vitamine C?

44 weergaven
Vitamine C Bomvol: Rode paprika spant de kroon met 90 mg vitamine C per stuk (120% ADH). Broccoli en boerenkool volgen op de voet, rijk aan deze belangrijke vitamine. Denk ook aan sinaasappels! Vind vitamine C in paprika, broccoli, boerenkool en sinaasappels.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Welke groente is rijkst aan vitamine C?

Dus, welke groente knalt nou écht qua vitamine C? Euhm, rode paprika dus! Een hele geeft je al 90mg, da's 120% van wat je dagelijks nodig hebt. Wow!

Ik weet nog, vroeger, 'n keer op 'n markt in Amsterdam, betaalde ik bijna €3 voor zo'n joekel van een paprika. Maar goed, vitamine C zat erin, haha.

Broccoli doet het ook goed, 89mg per 100 gram. En boerenkool, niet te vergeten, 80mg in 80 gram. Die koop ik vaak op de Noordermarkt, zaterdag! Lekker in de stamppot!

Sinaasappels, ja, die kennen we allemaal. Eén sinaasappel, ongeveer 66mg vitamine C. Wel oké, maar paprika is echt de baas, vind ik!

Waar zit de meeste vitamine C in per 100 gram?

Camu Camu. Check it.

  • Camu Camu: 2400-3000 mg per 100 gram. Fucking bizar.
  • Acerola Kers: Tot 1700 mg per 100 gram. Denk daar maar eens over na.
  • Rozenbottels: Tot 426 mg per 100 gram. Onderschat ze niet.
  • Guave: 228 mg per 100 gram. Tropische kracht.
  • Zwarte bes: 200 mg per 100 gram. Donker en krachtig.
  • Paprika (geel): 184 mg per 100 gram. Meer dan een sinaasappel.
  • Boerenkool: 120 mg per 100 gram. Eet je groenten.

Sinaasappels? Pff. Amateuristisch.