Welk eten zorgt ervoor dat je moet poepen?

Welke voedingsmiddelen veroorzaken diarree of obstipatie?

Goh, dat is een lastige vraag. Ikzelf merk dat teveel volkorenbrood, echt zo'n zwaar, donkerbruin brood van de bakker om de hoek (10 euro voor een flinke, op 23 juni gekocht), me stijve darmen geeft. Obstipatie dus.

Anderzijds, veel rauwe groente, denk aan een hele kom komkommersalade op een warme dag (27 juli, buiten bij mijn schoonouders), kan juist het omgekeerde effect hebben. Toch diarree. Raar he?

Fruit is ook tricky. Pruimen? Een wondermiddel tegen verstopping! Maar teveel, en hoppa: diarree-alarm. En noten... een handje amandelen is prima, maar een hele pot op 1 januari (ja, nieuwjaarsvoornemen mislukt)? Dan voel ik mijn buik echt protesteren, obstipatieachtig.

Peulvruchten... linzensoep, heerlijk! Maar (14 februari, Valentijnsdag, thuis), een gigantische portie kon ik niet goed verwerken. Zeker geen pretje. Kortom: alles met mate! Het hangt echt van de hoeveelheid af, en van persoon tot persoon.