Wat zit er in diepvries doperwten?

Inhoud van diepvries doperwten

Diepvriesdoperwten zijn een handige en voedzame aanvulling op maaltijden. Ze zijn rijk aan vitamines, mineralen en vezels, en bevatten weinig calorieën en vet.

Voedingswaarde van een portie (60 gram) diepvriesdoperwten:

• Calorieën: 40 kcal
• Vet: 0 gram
• Koolhydraten: 6 gram
• Vezels: 2,8 gram
• Eiwitten: 2,4 gram
• Zout: minimaal

Vitamines en mineralen:

• Vitamine A
• Vitamine C
• Vitamine K
• Foliumzuur
• Kalium
• Magnesium
• IJzer

Voordelen van diepvriesdoperwten:

• Laag in calorieën en vet: Ideaal voor mensen die op hun gewicht letten.
• Rijk aan vezels: Helpt de spijsvertering te verbeteren en zorgt voor een verzadigd gevoel.
• Goede bron van vitamines en mineralen: Biedt een verscheidenheid aan essentiële voedingsstoffen die nodig zijn voor een goede gezondheid.
• Gemakkelijk te bereiden: Kan eenvoudig worden gekookt in de magnetron, gestoomd of gebakken.
• Lange houdbaarheid: Kan tot een jaar in de vriezer worden bewaard.

Let op:

Hoewel diepvriesdoperwten een gezonde optie zijn, is het belangrijk om ze met mate te consumeren, omdat ze purines bevatten. Purines kunnen bij overmatige consumptie leiden tot jicht.