Wat moet je eten om vaste ontlasting te krijgen?

Wat te eten voor vaste ontlasting

Diarree is een vervelende aandoening die kan leiden tot ongemak, uitdroging en verlies van elektrolyten. Hoewel er verschillende oorzaken van diarree zijn, kan een verkeerd voedingspatroon een belangrijke rol spelen.

Om vaste ontlasting te krijgen, is het belangrijk om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vezels. Vezels zijn plantaardig materiaal dat niet door het lichaam wordt verteerd. Ze helpen de ontlasting meer volume te geven, waardoor deze gemakkelijker door het spijsverteringskanaal kan passeren.

Er zijn twee soorten vezels: oplosbare en onoplosbare. Oplosbare vezels lossen op in water en vormen een gelachtige substantie. Deze substantie kan helpen de ontlasting te verzachten en te vormen. Onoplosbare vezels daarentegen lossen niet op in water. Ze voegen bulk toe aan de ontlasting en helpen deze sneller door het spijsverteringskanaal te bewegen.

Voor stevige ontlasting zijn onoplosbare vezels essentieel. Goede bronnen van onoplosbare vezels zijn:

• Volkorenproducten (volkorenbrood, volkorenpasta, bruine rijst)
• Peulvruchten (bonen, linzen, erwten)
• Zaden (chiazaad, lijnzaad)
• Groenten (broccoli, wortelen, selderij)

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kunnen voedingsmiddelen zoals witte rijst, wit brood en fruit uit blik diarree juist verergeren. Deze voedingsmiddelen zijn arm aan vezels en kunnen de ontlasting dunner en wateriger maken.

Naast het eten van vezelrijke voedingsmiddelen is het ook belangrijk om:

• Veel vocht te drinken om uitdroging te voorkomen
• Elektrolyten aan te vullen met sportdranken of elektrolytoplossingen
• Voedingsmiddelen te vermijden die diarree kunnen veroorzaken, zoals cafeïnehoudende dranken, alcohol en gefrituurd voedsel

Als diarree langer dan twee dagen aanhoudt of gepaard gaat met andere symptomen zoals koorts, misselijkheid of braken, is het belangrijk om een arts te raadplegen.