Wat kun je het beste eten bij een maagontsteking?

Wat te eten bij een maagontsteking

Bij een maagontsteking, ook wel gastritis genoemd, is het belangrijk om zachte, gemakkelijk verteerbare voedingsmiddelen te eten die de maagwand niet irriteren. Hier zijn enkele aanbevelingen:

Gepocheerde of gestoofde groenten:

• Wortelen
• Asperges
• Spinazie
• Groene bonen

Vermijd:

• Rauwe groenten
• Groenten met schillen of pitten

Andere geschikte groenten:

• Andijvie
• Witloof
• Gekookte tomaten zonder vel en pitten

Andere aanbevelingen:

• Maaltijden: Eet kleine, frequentere maaltijden in plaats van drie grote maaltijden per dag. Dit helpt de maag te ontlasten.
• Vetarme eiwitten: Kies voor magere eiwitten zoals vis, gevogelte en tofu.
• Koolhydraten: Eet volkorenbrood, pasta en rijst.
• Soepen: Helpt de maag te kalmeren en kan voedingsstoffen bieden.
• Yoghurt: Bevat probiotica die de spijsvertering kunnen ondersteunen.
• Smoothies: Kan een gemakkelijke manier zijn om voedingsstoffen binnen te krijgen.
• Kruiden: Sommige kruiden, zoals gember, munt en kamille, kunnen de spijsvertering bevorderen.

Te vermijden voedingsmiddelen:

• Pittig eten: Kan de maagwand irriteren.
• Zure voedingsmiddelen: Citrusvruchten, tomaten en zure dranken kunnen de maagzuurproductie stimuleren.
• Vettig eten: Kan de spijsvertering vertragen en de maag belasten.
• Cafeïne: Kan de maagwand irriteren.
• Alcohol: Kan de maagwand beschadigen.

Het is belangrijk om te onthouden dat iedereen anders reageert op verschillende voedingsmiddelen. Luister naar je lichaam en let op welke voedingsmiddelen je klachten verergeren of verminderen. Als je langere tijd last hebt van maagontsteking, is het raadzaam om contact op te nemen met een zorgverlener.