Wat is gezond als broodbeleg?

1 jaar geleden 87 weergaven

Gezond broodbeleg: Plantaardig is prima! Notenpasta's (100%): Pindakaas, hazelnootpasta. Hoog in gezonde vetten en eiwitten. Zadenpasta's: Sesampasta, rijk aan mineralen. Hummus: Kikkererwtenbasis, vezels en eiwitten. Groentespreads: Avocado, tomaat. Vitamines en antioxidanten. Vermijd toegevoegde suikers en vetten.

Reactie 0 vind-ik-leuks

Misschien wil je dit ook vragen?Meer

Gezonde broodbeleg opties: welke kiezen?

Pff, broodbeleg… lastig hoor! Ikzelf kies vaak hummus. Lekker op een cracker met komkommer, zo rond 17:00 uur op een druilerige dinsdag in oktober.

Mijn favoriete merk? Ah, dat is die biologische van de Albert Heijn, zo’n potje van 2 euro. Soms neem ik ook wel eens pindakaas, maar dan echt 100% pinda's. Die andere, met toegevoegde suikers en zooi, laat ik links liggen.

Sesampasta vind ik wel interessant, hoor ik steeds vaker over. Moet ik nog proberen. Groentespreads? Nou, daar ben ik iets minder enthousiast over. Ik had er een keer een met rode paprika, vond ik niet zo lekker.

Tapenade? Ja, ook wel lekker, maar vind ik iets te zuur. Kortom, voor mij is het hummus, meestal. Simpel, maar wel lekker.