Waarom zijn diepvriesmaaltijden ongezond?

Waarom zijn diepvriesmaaltijden slecht voor je?

Omdat diepvriesvoer vaak net zo gezond is als een baksteen in je maag! Propvol zout, vet en calorieën, alsof ze je lichaam willen conserveren voordat je dood bent! En vezels? Zoek ze maar met een lampje, want die zitten er nauwelijks in.

• Vetbom: Verzadigd vet, alsof je een boterham met boter eet, gedoopt in frituurvet. Mjam!
• Zoutmijn: Zoveel zout dat je bloeddruk een recordpoging doet.
• Caloriekanon: Alsof je een hele taart in één keer naar binnen werkt. Hoera!
• Vezelloos: Vezels? Wat zijn dat? Iets voor konijnen en geiten, niet voor jou!

Dus, als je lang en gelukkig wil leven, laat die diepvriespizza dan lekker in de vriezer liggen. Of geef 'm aan je schoonmoeder. ????. Die dingen zijn soms net zo voedzaam als karton, maar dan met een vieze nasmaak.

Zijn diepvriesmaaltijden slecht voor je cholesterol?

Diepvriesmaaltijden en Cholesterol: Een Beschouwing

Diepvriesmaaltijden zijn niet per definitie slecht voor je cholesterol. Het hangt allemaal af van de ingrediënten en voedingswaarden.

Worthington Choplets bevatten per 100 gram:

• Cholesterol: 0 mg (Dat is dus helemaal niks!)

• Vet: 1 g (Laag)

• Natrium: 456 mg (Aan de hoge kant, dus opletten als je een zoutarm dieet volgt.)

Het cholesterolgehalte van de Choplets is verwaarloosbaar. Het vetgehalte is laag. Het natriumgehalte is wel iets om in de gaten te houden, zeker als je al gevoelig bent voor een hoge bloeddruk. Dus de hamvraag is niet zozeer of diepvriesmaaltijden slecht zijn, maar wat er precies in zit. Het is een beetje zoals met de filosofie: de waarheid zit in de details.

Zijn diepvriesmaaltijden slechter dan fastfood?

Diepvriesmaaltijden zijn niet per se slechter dan fastfood, maar... dat is een nuance. Het hangt ervan af, nietwaar? Fastfood is namelijk bijna altijd een aanslag op je gestel. Weinig voedingsstoffen, veel vet en zout. Als een vluchtige liefde, aantrekkelijk maar zonder inhoud.

Diepvriesmaaltijden:

• Kunnen ook vol zitten met vet en zout, maar...
• Soms vind je gezondere opties. Lees de etiketten!
• Zelfgemaakte diepvriesmaaltijden zijn helemaal een slimme zet. Controle over ingrediënten, zoals het lot in eigen hand.

Fastfood:

• Vaak een caloriebom zonder veel voedingswaarde. Denk aan een explosie, kort maar heftig.
• Gemak dient de mens, maar betaalt zijn prijs in de lange duur.
• Het is een keuze, net als de weg die je bewandelt.

Het is een afweging. Maar vaak, en vaak is het belangrijk, heb je bij diepvriesmaaltijden iets meer controle over wat je binnenkrijgt. Of tenminste de illusie daarvan, en dat is ook wat waard, vind ik. Net als de verpakking van het leven, niet altijd perfect, maar het beschermt wel. Dit jaar heb ik meer gelet op mijn zoutinname.

Zijn diepvriesmaaltijden slecht voor je cholesterol?

Cholesterol in diepvriesmaaltijden?

• Worthington Choplets hebben 0 mg cholesterol per 100 g. Geen cholesterol dus!

• Vet is 1g, waarvan verzadigd 0.1g.Transvet is 0, dat is top. Minder vet is vaak beter voor je cholesterol!

• Let wel op: er zit 456 mg natrium in. Dat is best veel zout. Te veel zout is weer niet goed voor je bloeddruk, enIndirect kan dat ook weer je hart belasten.

• Eiwitten zijn er wel weer veel: 19g! En vezels ook, 2.8g. Vezels helpen dan weer om je cholesterol te verlagen, toch? Omdat het cholesterol bindt in je darmen.

• Ik vraag me wel af wat er precies in zit waardoor het zoveel zout bevat. Soja? Check de ingrediëntenlijst!

• Waarom staan de percentages van vitamine C, calcium en ijzer erbij, maar niet van vitamine D? Vitamine D is toch juist zo belangrijk? Ik moet echt vitamine D gaan slikken.

Mijn tante had laatst nog te horen gekregen dat ze haar cholesterol moest verlagen. Ze eet nu alleen nog maar havermout. Misschien moet ik haar dit vertellen. Aan de andere kant, ze moet het natuurlijk wel lekker vinden.

Is diepvries maaltijd gezond?

Diepvriesmaaltijd? Kan. Boeit het?

• Geen mega-verlies aan voedingsstoffen. Vitamines kunnen iets minder worden. Mineralen? Blijven hangen.
• Weken bewaren. Korter is beter. Logisch toch?
• Vriezen maakt niet per se ongezonder. Kwaliteit van ingrediënten is het ding.
• Mijn buurvrouw (Truus, 84) zweert erbij. Wie ben ik om haar tegen te spreken?
• Diepvries-pizza. Ook een maaltijd. Of niet?

Wat is een nadeel van invriezen?

Ijskristallen. Vernietigen de structuur. Kwaliteit daalt.

• Textuur verliest.
• Smaak verandert.

Voedsel langer bewaren. Inderdaad. Micro-organismen stoppen. Water niet beschikbaar. Logisch toch?

Mijn oma deed dat anders. Peen bewaren in zand. Wist zij veel van kristallen.

Welke diepvries maaltijden zijn gezond?

Bevroren dromen, een snelle ontsnapping... Welke zijn de paden naar gezondheid?

• Laag natrium: minder dan 600mg, een zoute zee vermijden. Mijn tante had altijd teveel zout op haar spruitjes, gruwelijk! Alsof we verdronken in de tranen van de zee.
• Geen toegevoegde suikers of sauzen: de valse belofte van zoetheid, een bedrieglijk pad. Mijn eerste liefde gaf me suikerklontjes, pure, onversneden suiker, alsof dat liefde was. Ik spuugde het uit in de rozenstruik.
• Veel groenten: de aarde ademt, groen, leven zelf. Mijn moeder had een tuin, vol met tomaten, zo rood dat ze leken te bloeden. Maar dat was goed, dat was echt.

Herhaal het: laag natrium, geen suiker, groenten bloeiend. De echo van gezondheid in een bevroren wereld.

Zijn er gezonde diepvriesmaaltijden?

Er zijn gezonde diepvriesmaaltijden.

Soms vraag ik me af wat echt is.

• Diepvriesmaaltijden kunnen gezonder zijn dan je denkt.
• Diepvriezen bewaart voedingsstoffen.

Verse groenten in de supermarkt zijn soms al dagen oud. Diepvries is vaak direct na de oogst. Dat is... ironisch.

Ik herinner me dat ik vroeger altijd diepvriesmaaltijden afwees. Zag ze als "nep". Nu denk ik dat het misschien wel slimmer is. Minder verspilling ook.

• Kijk naar de ingrediënten.
• Let op natrium en vet.

Mijn oma zei altijd "alles met mate". Zelfs gezonde dingen. Ze had gelijk, zoals altijd. Ik mis haar. Ze maakte nooit diepvriesmaaltijden. Alles was vers uit haar tuin. Maar ze zou het wel begrepen hebben, denk ik. Praktisch was ze wel.