Waarom is margarine zo slecht?

71 weergaven
Margarine: ongezond door transvetten. Gedeeltelijke verharding van plantaardige oliën bij de productie vormt transvetzuren. Deze zijn schadelijker dan verzadigde vetten en verhogen het risico op hart- en vaatziekten. Kies daarom voor margarine met 0g transvetten. Let op de ingrediëntenlijst!
Reactie 0 vind-ik-leuks

Is margarine echt zo ongezond?

Margarine, zeg? Ik weet het nog van vroeger, mijn oma gebruikte het altijd. Maar ongezond? Tja.

Kijk, ik ben geen voedingsdeskundige, hoor. Maar die transvetten, daar heb ik wel iets over gehoord. Zoiets als verharde oliën? Niet echt lekker.

Een vriendin van me, die let echt op haar eten, vertelde me dat transvetten echt slecht zijn. Slechter dan verzadigd vet zelfs. Ik geloof haar wel.

Dus ja, als er transvetten in zitten, zou ik het niet elke dag smeren. Gezonde alternatieven genoeg, vind ik. Avocadocrème bijvoorbeeld, of gewoon goede boter.