Is het goed om 's avonds yoghurt te eten?

Is het verstandig om ‘s avonds yoghurt te eten?

Yoghurt is een veelzijdig zuivelproduct dat rijk is aan verschillende voedingsstoffen. Het wordt vaak geassocieerd met ontbijt, maar is het ook een geschikte snack voor de avond?

Voordelen van yoghurt voor de slaap

• Eiwitrijk: Eiwitten zijn essentieel voor de aanmaak van serotonine, een neurotransmitter die helpt bij het reguleren van slaap.
• Probiotica: Yoghurt bevat probiotica, gunstige bacteriën die de darmgezondheid ondersteunen. Een gezonde darmflora kan de slaap verbeteren.
• Laag in suiker: In tegenstelling tot veel andere zoete snacks bevat yoghurt weinig suiker, wat een negatieve invloed kan hebben op de slaap.

Griekse yoghurt: de ideale keus voor ‘s avonds

Van alle soorten yoghurt is Griekse yoghurt de meest geschikte voor de avond. Deze yoghurt is:

• Eiwitrijker: Griekse yoghurt bevat meer eiwitten dan gewone yoghurt, waardoor het een meer vullende snack is.
• Lager in koolhydraten: Griekse yoghurt heeft een lager gehalte aan koolhydraten dan gewone yoghurt, wat gunstig kan zijn voor de bloedsuikerspiegel voor het slapengaan.
• Dikker van textuur: De dikkere textuur van Griekse yoghurt maakt het een meer verzadigende snack.

Tips voor het eten van yoghurt ‘s avonds

• Kies voor Griekse yoghurt: Zoek naar yoghurt met een hoog eiwitgehalte en een laag koolhydraatgehalte.
• Voeg fruit toe: Voeg fruit toe, zoals bessen of bananen, voor extra voedingsstoffen en zoetheid.
• Vermijd toegevoegde suiker: Kies yoghurt zonder toegevoegde suikers of kunstmatige zoetstoffen.
• Eet niet te laat: Eet yoghurt minstens een uur voor het slapengaan om maagklachten te voorkomen.

Conclusie

Yoghurt, met name Griekse yoghurt, kan een gezonde en bevredigende snack zijn voor ‘s avonds. Het hoge eiwitgehalte, de probiotica en het lage suikergehalte helpen bij het reguleren van slaap en het verbeteren van de nachtrust. Door deze tips te volgen kun je van de voordelen van yoghurt genieten zonder je slaap te verstoren.