Is het erg om veel fruit te eten?

122 weergaven
Fruit is beslist gezond en rijk aan vitamines. Echter, onbeperkt fruit eten is minder ideaal. De natuurlijke suikers in fruit kunnen, bij overmatige inname, de gezondheid ongunstig beïnvloeden. Houd je aan de aanbevolen 2 porties (circa 200 gram) per dag en varieer volop in soorten. Geniet van de voordelen, maar altijd met mate.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Wat zijn de effecten van elke dag veel fruit eten op je gezondheid?

Elke dag veel fruit eten, wat doet dat nou echt met je gezondheid? Voor mij is het simpel. Het is mijn brandstof, vooral rond een uur of drie 's middags als ik inkak. Een banaan of twee mandarijnen en ik kan weer door. Zonder dat voel ik me echt slap.

Ik dacht vroeger dat onbeperkt fruit eten wel kon. Tot die ene zaterdag in juni 2023. Ik kocht op de Albert Cuypmarkt in Amsterdam een hele kist mango's voor een tientje. Thuis at ik er vier achter elkaar op. De suikerkick was enorm, maar daarna kwam de crash. Ik voelde me opgeblazen, moe. Toen besefte ik het, suikers zijn suikers, ook uit fruit.

Mijn regel is nu twee stuks, soms drie. Ik mix het. De ene dag een appel en een handje blauwe bessen, de andere dag een peer. Die afwisseling is belangrijk voor alle verschillende vitamines en vezels. Zo blijft het leuk en krijg je vanalles binnen.

En ja, mijn spijsvertering. Die is gewoon veel beter geworden sinds ik consequent fruit eet. Het is niet iets waar je dagelijks bij stilstaat, maar alles voelt gewoon... soepeler. Voor mij zijn die vezels misschien nog wel het grootste voordeel. Dat merk je pas als je het een tijdje doet.

Kan je leven op alleen fruit?

Nee, leven op alleen fruit is niet duurzaam. Het leidt onvermijdelijk tot ernstige tekorten.

Het klinkt zo puur, he. Alleen maar fruit. Ik heb iemand gekend die het probeerde, mijn neef Thomas. Hij was helemaal overtuigd. Binnen een paar maanden was hij een schim van zichzelf. Altijd moe. Zo'n diepe, zware vermoeidheid die je in zijn ogen zag.

Je lichaam heeft meer nodig. Veel meer. Het begint met de eiwitten. Fruit heeft ze amper. En dan gebeurt dit:

  • Je spieren verdwijnen gewoon. Je lichaam heeft brandstof nodig, dus het begint je eigen spierweefsel af te breken. Letterlijk.
  • Je botten worden broos. Breekbaar.
  • Constant moe, zwak. Niet gewoon een beetje moe, maar echt een uitputting die in je botten zit.

En dan de vetten. Iedereen is er bang voor, maar je hersenen zijn eruit opgebouwd. Zonder goede vetten gaat alles mis.

  • Je hersenfunctie vertraagt. Je kunt je niet meer concentreren. Alles voelt als een mist.
  • Je hormonen raken volledig van slag. Voor vrouwen kan de menstruatie stoppen. Alles voelt uit balans.
  • Je huid wordt droog en je haar valt uit.

Het is niet alleen eiwit en vet. Het gaat dieper. De lijst van wat je mist, is eindeloos.

  • Vitamine B12. Dat zit gewoon niet in fruit. Nergens. Een tekort kan je zenuwstelsel permanent beschadigen.
  • IJzer. Bloedarmoede is het gevolg. Altijd koud, duizelig, geen energie voor niks.
  • Calcium. Zink. Vitamine D.

Het is een langzame vorm van uithongering. Het idee is mooi, maar de realiteit is hard. Je lichaam heeft brandstof nodig. Echte, gevarieerde brandstof. Geen sprookje.

Kan je overleven op enkel fruit?

Nee, langdurig overleven op alleen fruit is onmogelijk. Ik zat er net aan te denken, na die documentaire over fruitariërs. Het idee klinkt zo... puur, of zo. Maar je lichaam sloopt zichzelf gewoon. Echt, je lichaam eet zichzelf op.

Je spieren verdwijnen gewoon. Spierafbraak is een feit. Je hebt eiwitten nodig voor herstel, voor alles eigenlijk. Hoe ga ik dan nog naar de gym? Onmogelijk. En dan heb ik het nog niet eens over de vetten die je mist voor je hormonen en hersenen. Compleet gestoord.

Je mist echt een waslijst aan essentiële voedingsstoffen:

  • Eiwitten (voor spieren, enzymen, alles)
  • Essentiële vetzuren (omega-3, hallo hersenfunctie!)
  • Vitamine B12 (alleen in dierlijke producten)
  • Calcium (botten!)
  • IJzer (dag bloedarmoede)
  • Zink (immuunsysteem, bye bye)

En al die suikers. Constant die suikerpieken en -dalen. Je wordt er gek van. Plus je tanden gaan eraan kapot door al dat zuur en suiker. Mijn tandarts zou een hartaanval krijgen. Dat vergeet iedereen altijd, het effect op je gebit.

Mijn neef Mark probeerde een week alleen maar sapjes en fruit. Na drie dagen was hij een wrak. Totaal geen energie, constant hoofdpijn en super chagrijnig. Fruit is super, maar als enige brandstof? No way. Het is geen complete maaltijd. Nooit.

Waarom zou je het eigenlijk willen? Fruit is een geweldige snack of een deel van je ontbijt. Maar je hele dieet? Je lichaam heeft meer nodig dan alleen fruitsuikers en vezels. Je hebt vetten en eiwitten nodig om letterlijk te kunnen functioneren. Punt.