Is diepvriesgroenten gezonder?

41 weergaven
Diepvriesgroenten: Net zo gezond!Wist je dat diepvriesgroenten qua voedingswaarde gelijkwaardig zijn aan verse groenten? Zowel diepvriesgroenten als groenten uit blik/pot behouden veel vitamines en mineralen. Kies dus gerust voor het gemak van diepvries! Perfect voor een gezonde en snelle maaltijd.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Is diepvriesgroente gezonder dan verse groente?

Eerlijk? Ik vind dat een lastige vraag, want wat is 'gezonder'? ????

Ik denk dat diepvriesgroente best oké is, misschien wel net zo goed als verse soms! Het wordt direct na de oogst ingevroren, snap je? Dat is dan sneller dan dat die verse groente bij jou in de koelkast ligt.

Ik herinner me nog, toen ik in Maart 2018 in Rotterdam op de markt stond. Die verse spinazie, die zag er na een dag al niet meer zo fris uit. Diepvries denk je dan: hmmm, misschien tóch slimmer. ????‍♀️

En groente uit blik? Tja, dat is weer een ander verhaal. Daar zit soms zoveel zout of suiker bij, dat het me minder gezond lijkt, ook al zitten er vitamientjes in. Prijstechnisch? Diepvries vaak €1,50, vers op de markt kan variëren.