Is ananas uit blik in 100% sap gezond?

Is ananas uit blik op 100% sap gezond?

Ananas is een tropische vrucht die bekend staat om zijn zoete en zure smaak en zijn indrukwekkende voedingswaarde. Het is een bron van vitamines, mineralen en antioxidanten, en het wordt geassocieerd met verschillende gezondheidsvoordelen.

Verse ananas is de gezondste optie, maar als je geen toegang hebt tot verse ananas, kun je ook kiezen voor ananas uit blik. Niet alle ananas uit blik is echter even gezond.

Ananas uit blik op siroop is rijk aan suiker en bevat minder voedingsstoffen dan verse ananas. Ananas uit blik op 100% sap daarentegen is een gezondere optie.

Voedingswaarde van ananas uit blik op 100% sap

Ananasschijven op sap bevatten vergelijkbare voedingswaarden als verse ananas. Een kopje (140 gram) ananas uit blik op 100% sap bevat ongeveer:

• Calorieën: 76
• Vezels: 2 gram
• Vitamine C: 13 mg (22% ADH)
• Mangaan: 0,5 mg (25% ADH)
• Kalium: 110 mg (3% ADH)
• Suiker: 16 gram

Suikergehalte

Het suikergehalte is het grootste verschil tussen ananas uit blik op siroop en ananas uit blik op 100% sap. Ananas uit blik op siroop bevat ongeveer 24 gram suiker per kopje, terwijl ananas uit blik op 100% sap ongeveer 16 gram suiker per kopje bevat.

Dit verschil in suikergehalte is echter minimaal. Het suikergehalte van ananas uit blik op 100% sap is nog steeds lager dan dat van veel andere fruitsappen en frisdranken.

Voordelen voor de gezondheid

Ananas uit blik op 100% sap biedt vergelijkbare gezondheidsvoordelen als verse ananas. Het is een bron van antioxidanten die kunnen helpen beschermen tegen chronische ziekten zoals hartaandoeningen en kanker. Het bevat ook bromeline, een enzym dat ontstekingsremmende eigenschappen heeft.

Conclusie

Ananas uit blik op 100% sap is een gezonde optie in vergelijking met andere soorten fruitsappen en frisdranken. Het bevat vergelijkbare voedingswaarden als verse ananas en is een goede bron van vitamines, mineralen en antioxidanten. Het suikergehalte is minimaal, waardoor het een relatief gezonde optie is.