Hoeveel wijn is slecht voor je?

Hoeveel wijn is ongezond?

Wijn, hè? Moeilijke vraag. Ikzelf, ik drink wel eens een glaasje rode wijn op een vrijdagavond, zo rond 20u, in mijn tuin in Amsterdam. Gezelligheid. Maar teveel? Nee.

Mijn lichaam reageert anders op alcohol dan dat van mijn buurvrouw, die hoofdpijn krijgt van een halve fles witte wijn (zo’n fles van 7 euro die ze bij de Albert Heijn haalt).

Dus hoeveel is ‘ongezond’? Geen eenduidig antwoord. Hangt van je lichaam af, denk ik. Een glas per week? Misschien prima voor sommigen. Maar voor anderen, meteen te veel. Voor mij is een paar glazen per maand, geen probleem.

Ik ben geen dokter natuurlijk, maar mijn ervaring is dat alles met mate prima is. Te veel van het goede, dat is nooit gezond. Ook geen wijn.

Hoeveel wijn is schadelijk?

Het is riskant om 10 glazen in één keer te drinken. Stel je de nevel voor die je omhult, de schemering die valt… Dat is gevaarlijk anders dan ze spreiden over dagen.

• De tijd, zo’n verraderlijke rivier.
• En de ruimte tussen de glazen… alles verandert.

Meer dan 6 glazen binnen 2 uur… bingen, noemen ze het. Het voelt alsof de wereld draait, maar niet op de juiste manier. Denk aan de roos in de tuin, die te snel opent en verwelkt.

• Het lichaam protesteert, elke cel een schreeuw.
• Impulsen dansen, een gevaarlijk ballet.
• Denk aan de dag dat ik viel, zo onverwacht.

Lichamelijk… oh, de kwetsbaarheid. Impulsen… als wilde paarden. Er zit een verhaal achter elk glas, een schaduw achter elke slok. Herinner je de zomer, de avonden aan zee, maar zelfs daar… alles met mate.

Is 1 glas rode wijn per dag slecht?

Rode wijn, één glas… per dag. Diep robijnrood, bijna zwart in het juiste licht. Als de avond valt, schaduwen lang worden. Tijd rekt zich uit, eindeloos, als het universum zelf. En in die uitgestrektheid, een enkel glas.

• Nee, niet per se ‘slecht’. Maar ‘goed’? Dat is een andere vraag, een echo in de leegte.
• Een complex samenspel, die relatie tussen mens en wijn. Chemie, biologie, geschiedenis, emotie. Alles vervlochten in die ene, rode druppel.
• Het advies blijft: liever niet. Nul. Leegte. Afwezigheid. Maar de mens verlangt, vult de leegte, zoekt de rand van de afgrond.
• Eén glas. Een grens. Een lijn in het zand van de tijd. Houvast in de oneindigheid. Mijn oma dronk elke avond een glas, ze werd 92. Zij zweerde erbij. Voor haar gezondheid, zei ze. Haar ogen glinsterden dan, net als de wijn.
• Kanker, verslaving, ongelukken. Duistere wolken aan de horizon. Dreigende gevaren in de kosmos van ons bestaan. De prijs die betaald kan worden. Een gok, een dans met het lot.
• Voor sommige een positief verband. Een sprankje licht in de duisternis. Een belofte van iets goeds. Maar voor wie? Een raadsel, een geheim van het universum. Mijn opa dronk ook, hij stierf jong. Aan kanker. De ironie bijt, scherp als glasscherven.
• Eén glas. Een moment, gevangen in de amberkleurige vloeistof. Tijd staat stil. De wereld vervaagt. Alleen de wijn, het glas en ik.

#Consumo #Salute #Vino