Hoeveel suiker bevat 1 stuk appeltaart?

Een zoete verleiding: hoeveel suiker zit er in een punt appeltaart?

Appeltaart, een klassieker die velen van ons doet watertanden. De geur van kaneel, de knapperige korst, de zoete vulling... wie kan er nu nee zeggen tegen een puntje van deze verleiding? Maar hoewel het een genot is, is het belangrijk om de suikerinname in het oog te houden.

Een gemiddelde punt appeltaart (115 gram) bevat ongeveer 24 gram suiker. Dat is bijna de helft van de aanbevolen dagelijkse suikerinname voor volwassenen (50 gram).

Dit betekent niet dat je nooit meer van een punt appeltaart kunt genieten, maar wel dat je matiging moet betrachten. Een puntje op z'n tijd is prima, maar maak er geen dagelijkse gewoonte van.

Tips voor een gezondere keuze:

• Maak zelf appeltaart: Zo heb je meer controle over de hoeveelheid suiker die je gebruikt.
• Vervang witte suiker door een gezondere zoetstof: Denk aan honing, ahornsiroop of stevia.
• Gebruik meer appel en minder suiker in de vulling.
• Serveer appeltaart met een schepje yoghurt of een bolletje ijs met lage suikerspiegel.

Zo kan je genieten van de zoete verleiding van appeltaart, zonder je gezondheid in gevaar te brengen.