Hoeveel gram weegt een normaal stokbrood?

1 jaar geleden 130 weergaven

Een stokbrood weegt gewoonlijk tussen de 250 en 300 gram en heeft een lengte van 55 tot 65 centimeter. Het bevat slechts bloem, zout, gist en water. In Frankrijk ondergaan stokbroden prijsregulering.

Reactie 0 vind-ik-leuks

Misschien wil je dit ook vragen?Meer

Hoeveel weegt een normaal stokbrood?

Een stokbrood, een populair broodtype in Frankrijk en daarbuiten, heeft over het algemeen een gewicht van 250 tot 300 gram. Dit gewicht kan echter enigszins variëren, afhankelijk van de grootte en vorm van het brood.

De lengte van een stokbrood varieert doorgaans van 55 tot 65 centimeter. Het is gemaakt van een eenvoudig deeg dat alleen bloem, zout, gist en water bevat.

In Frankrijk ondergaan stokbroden een vorm van prijsregulering. Dit betekent dat de overheid een maximumprijs voor stokbroden vaststelt om ervoor te zorgen dat ze voor de consument betaalbaar blijven.

Belangrijke voedingswaarden

Een portie stokbrood van 100 gram bevat de volgende voedingswaarden:

Calorieën: 264
Eiwit: 9 gram
Koolhydraten: 53 gram
Vezels: 3 gram
IJzer: 2 milligram

Stokbrood is een goede bron van koolhydraten, die het lichaam voorzien van energie. Het bevat ook eiwitten, vezels en ijzer, die essentieel zijn voor een goede gezondheid.