Hoeveel gram spinazie is 1 portie?

Hoeveel gram spinazie is een portie?

Om voldoende groente binnen te krijgen, adviseert het Voedingscentrum dagelijks minimaal 250 gram groente te eten. Spinazie is een gezonde en veelzijdige groente die gemakkelijk in verschillende gerechten kan worden verwerkt. Maar hoeveel gram spinazie is nu eigenlijk een portie?

Portiegrootte voor volwassenen

Als je verse spinazie gebruikt, kun je het beste uitgaan van een portiegrootte van 100 gram. Dit komt overeen met ongeveer 2 handen vol verse spinazieblaadjes.

Wanneer je diepvriesspinazie gebruikt, is de portiegrootte gemiddeld 150 gram, volgens Iglo. Dit komt overeen met ongeveer 1 kopje diepvriesspinazie.

Portiegrootte voor kinderen

Kinderen hebben vanwege hun kleinere eetlust minder groente nodig dan volwassenen. Voor kinderen tussen de 4 en 8 jaar is een portie spinazie van 50-75 gram voldoende. Voor kinderen tussen de 9 en 13 jaar is een portie van 75-100 gram aanbevolen.

Tips voor het eten van spinazie

• Roer spinazie door je pasta, soep of omelet.
• Voeg spinazie toe aan je smoothie of sap.
• Gebruik spinazie als basis voor een salade of wrap.
• Bak spinazie met knoflook en olijfolie.
• Stoom spinazie en serveer het met een scheutje citroensap en zout.

Door voldoende spinazie in je dagelijkse voeding op te nemen, kun je profiteren van de vele gezondheidsvoordelen die deze groente te bieden heeft. Spinazie is rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten die bijdragen aan een goede gezondheid.