Hoeveel druiven is een trosje?

Hoeveel druiven zitten er in een trosje? Een kwestie van gewicht en variëteit

De vraag hoeveel druiven een trosje telt, is niet zo eenvoudig te beantwoorden als het lijkt. Er is geen standaard aantal druiven per trosje; het hangt sterk af van de druivensoort, de teeltmethode en de rijping. Een klein, compact trosje druiven kan slechts enkele tientallen druiven bevatten, terwijl een grote, losse tros er wel honderden kan tellen.

Een veel bruikbaardere maatstaf dan het aantal druiven is het gewicht. U leest vaak dat een trosje druiven van 125 gram ongeveer 98 kilocalorieën bevat en een goede bron is van vitamine K, kalium en vezels. Deze 125 gram kan echter wel degelijk verschillen in het aantal druiven.

Denk aan de verschillen in grootte tussen druivenrassen: kleine, pitloze druiven zoals Thompson Seedless zullen veel meer druiven per 125 gram bevatten dan grote, sappige druiven zoals Crimson Seedless. Een trosje van 125 gram Thompson Seedless zal dus een aanzienlijk groter aantal druiven bevatten dan eenzelfde gewicht aan Crimson Seedless.

Ook de teeltmethode speelt een rol. Druiven die in een minder dichte omgeving groeien, kunnen grotere en zwaardere trossen vormen met minder druiven per trosje.

Kortom, in plaats van te focussen op het aantal druiven, is het gewicht een veel betrouwbaardere indicator voor de voedingswaarde. Een trosje van 125 gram biedt, ongeacht het aantal druiven, een consistente hoeveelheid calorieën en voedingsstoffen. De volgende keer dat u druiven koopt, let dus vooral op het gewicht in plaats van te proberen het aantal druiven te tellen – dat is immers een onmogelijke opgave zonder een specifiek druivenras en teeltmethode te kennen. Geniet van uw gezonde en lekkere snack!