Hoeveel calorieën bevatten twee roerei?

Twee roerei: een calorierijk ontbijt

Roerei is een populair ontbijtvoedsel, maar hoeveel calorieën bevatten twee roerei eigenlijk? Het antwoord is misschien verrassend: ongeveer 297 kcal.

Voedingswaarde per 100 gram

Om een beter beeld te krijgen van de voedingswaarde van roerei, is het zinvol om naar de voedingsstoffen per 100 gram te kijken:

• Calorieën: 147 kcal
• Eiwit: 12,6 gram
• Vet: 11,6 gram
• Cholesterol: 578 mg

Rijk aan eiwitten en vetten

Zoals blijkt uit de bovenstaande voedingswaarde, is roerei rijk aan eiwitten en vetten. Eiwitten zijn essentieel voor het opbouwen en onderhouden van spiermassa, terwijl vetten energie leveren en helpen bij de opname van vitamines.

Hoog cholesterolgehalte

Een belangrijk nadeel van roerei is het hoge cholesterolgehalte. Eén eidooier bevat ongeveer 200 mg cholesterol, wat ongeveer 67% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is. Een hoog cholesterolgehalte kan het risico op hart- en vaatziekten verhogen.

Overmatige consumptie vermijden

Hoewel roerei een voedingsrijke bron van eiwitten en vetten is, is het belangrijk om overmatige consumptie te vermijden, vooral als je een hoog cholesterolgehalte hebt. Een gezonde richtlijn is om niet meer dan twee tot drie eieren per week te eten.

Conclusie

Twee roerei bevatten ongeveer 297 kcal en zijn rijk aan eiwitten en vetten. Ze hebben echter ook een hoog cholesterolgehalte. Hoewel roerei een voedzaam ontbijtvoedsel kan zijn, is het belangrijk om de consumptie binnen de perken te houden om het risico op hart- en vaatziekten te minimaliseren.