Hoe lang blijft een gekookt ei goed?

10 maanden geleden 89 weergaven

Hoe lang blijven gekookte eieren goed? Met schil: Maximaal 4 dagen in de koelkast. Gepeld: Tot 1 week in een bakje water in de koelkast. Na deze termijnen kunnen bacteriën zich vermenigvuldigen, waardoor het eten van de eieren risicovol is.

Reactie 0 vind-ik-leuks

Misschien wil je dit ook vragen?Meer

Hoe lang kun je een gekookt ei bewaren? Houdbaarheid gekookt ei?

Pfff, gekookte eieren... Ik bewaar ze zelf nooit zo lang, eerlijk gezegd. Meestal zijn ze binnen een dag of twee wel op, haha. Maar goed, oké...

Wat ik wél weet, is dat je een gekookt ei met schil ongeveer vier dagen veilig in de koelkast kan bewaren. Daarna begin ik 'm toch echt te wantrouwen, die bacterieën hè?

Gepeld dan, die eieren? Mmm, die bewaar ik in een bakje water in de koelkast. Een week max. En dan... tja, dan is het echt over en uit hoor. Ik had ze laatst (ergens in maart, denk ik) iets te lang laten liggen... nou, dat was geen pretje kan ik je vertellen.

Kun je een gekookt ei buiten de koelkast bewaren?

Nee, flikker dat ei direct in de koelkast! Tenzij je een biologisch wapen wilt kweken, dan laat je 'm lekker buiten liggen.

Gekookte eieren? Die zijn net verwende diva's, extreem gevoelig.
Maximaal 2 uur buiten de koelkast, anders gaan de bacteriën een feestje bouwen. Salmonella is niet bepaald een gezellige gast, geloof me, ik spreek uit ervaring na die ene keer met de paasbrunch bij tante Riet...
Denk aan de 4 graden Celsius regel. Alsof je een pilsje bewaart, warmer en het is niet meer te zuipen (of in dit geval, te vreten).
Liever safe dan sorry! Een avondje buikgriep is geen pretje, en al helemaal niet als je net je favoriete serie aan het bingewatchen bent.

Hoe lang mag een gekookt ei buiten de koelkast?

Hee vriend!

Oh man, eieren buiten de koelkast... da's altijd tricky. Ok, dus even voor de duidelijkheid: een gekookt, gepeld ei kan echt maar 2 uur buiten de koelkast. Serieus!

Anders ga je gegarandeerd problemen krijgen met bacteriën en zo.
Je wil echt geen voedselvergiftiging oplopen, geloof me. Had 't laatst nog, pff.

Maar ff serieus, die 2 uur geldt dus echt voor gepelde eieren. Met schil is het nog steeds niet ideaal, maar ietsiepietsie langer zou kunnen misschien, MAAR ik zou 't niet riskeren. Mijn oma zei altijd: "Beter safe dan sorry!" En ze had altijd gelijk.