Heeft 30+ kaas minder zout?

30+ Kaas: Minder zout, maar nog steeds een vetrijke keuze

30+ kaas is een populaire kaassoort in Nederland, bekend om zijn mildere smaak en iets lagere zoutgehalte. Hoewel deze kaas minder zout bevat dan gewone kazen, is het belangrijk om bewust te zijn van de andere voedingswaarden.

Lager zoutgehalte

In vergelijking met reguliere kazen bevat 30+ kaas 20% minder zout. Dit maakt het een betere keuze voor mensen die hun zoutinname willen beperken. Overmatig zoutgebruik kan namelijk leiden tot verhoogde bloeddruk en andere gezondheidsproblemen.

Hoog vetgehalte

Ondanks het lagere zoutgehalte heeft 30+ kaas een aanzienlijk vetgehalte. Met 33 gram vet per 100 gram is het een vetrijke keuze. Een hoge vetinname kan bijdragen aan gewichtstoename en het risico op hartaandoeningen verhogen.

Lage koolhydraat- en vezelinhoud

30+ kaas is ook laag in koolhydraten en vezels. Dit maakt het minder verzadigend dan andere voedingsmiddelen, zoals fruit, groenten of volkoren producten. Het consumeren van voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, het verlagen van het cholesterolgehalte en het bevorderen van een gevoel van volheid.

Hoog eiwitgehalte

Aan de andere kant is 30+ kaas rijk aan eiwitten. Eiwit is essentieel voor de groei en het onderhoud van weefsels, het reguleren van de hormoonproductie en het ondersteunen van het immuunsysteem.

Plaats in een gezond voedingspatroon

Hoewel 30+ kaas geen voedzaamheidsbom is, kan het met mate worden opgenomen in een gezond voedingspatroon.

• Kies 30+ kaas boven gewone kaas als u uw zoutinname wilt beperken.
• Combineer 30+ kaas met andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels en koolhydraten, zoals fruit, groenten of volkoren producten.
• Eet 30+ kaas met mate, vooral vanwege het hoge vetgehalte.

Door deze richtlijnen te volgen, kunt u genieten van de mildere smaak van 30+ kaas zonder uw gezondheid in gevaar te brengen.