Welke kaas bevat het minste zout?

48 weergaven
Minder Zout in Je Kaas? Kies Slim! Zoek de mildheid: Maaslander, Maasdammer, IJsselkaas, Emmentaler en Gruyère zijn je zoutarme opties. Procenten tellen: Geniet van 25-35% minder zout vergeleken met standaard kaas. Lekker én gezond: Bewuste keuze voor een natriumarm dieet.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Welke kaas heeft het laagste zoutgehalte?

Goh, kaas met weinig zout? Echt een dingetje, want inderdaad, 't zit er vaak bomvol mee.

Maar ik meen me te herinneren, van toen ik op die kaasmarkt was in Gouda, ja, dat moet 't zijn, ik denk ergens in mei vorig jaar (de precieze datum ontglipt me even...), dat die kaasboer iets zei over Maaslander.

Zou zomaar eens kunnen dat die, samen met Maasdammer en IJsselkaas, minder zout bevat dan al die andere kazen. Ik dacht iets van 25 tot 35 procent minder, vergeleken met de 'normale' soorten. Emmentaler en Gruyère hoor ik ook wel eens, maar weet niet of dat echt zo is.

Trouwens, die kaasboer daar vroeg geloof ik €12 voor een kilo Maaslander, lekkere kaas hoor! Maar als je écht op je zout let, misschien toch even de etiketten checken, he?