Wat is gezonder, alcohol of suiker?

Alcohol versus suiker: wat is gezonder?

Zowel alcohol als suiker worden vaak in verband gebracht met negatieve gezondheidseffecten. Maar wat is nu gezonder, als we ze met elkaar vergelijken?

Voedingswaarde

Alcohol levert geen essentiële voedingsstoffen, terwijl suiker een bron is van koolhydraten, die het lichaam energie geven. In beperkte hoeveelheden kan suiker dus noodzakelijk zijn voor de gezondheid.

Gezondheidseffecten

Overmatig alcoholgebruik kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen, waaronder:

• Leverschade (cirrose)
• Hartziekte
• Kanker
• CVA
• Dementie

Overmatige suikerconsumptie kan daarentegen leiden tot:

• Obesitas
• Diabetes type 2
• Hartziekte
• Tandbederf

Matig gebruik

Zowel matig alcoholgebruik als suikerconsumptie kunnen relatief veilig zijn voor de gezondheid. Onder matige consumptie wordt verstaan:

• Voor mannen: maximaal 2 glazen alcohol per dag
• Voor vrouwen: maximaal 1 glas alcohol per dag
• Voor suiker: minder dan 10% van de dagelijkse calorie-inname

Gezondheidsperspectief

Vanuit gezondheidsperspectief is suiker in beperkte mate minder schadelijk dan alcohol. Alcohol heeft geen voedingswaarde en kan zelfs leiden tot ernstige gezondheidsproblemen, terwijl suiker in kleine hoeveelheden noodzakelijk is voor de energievoorziening.

Conclusie

Hoewel zowel alcohol als suiker ongezond zijn in overmaat, is matig suikergebruik minder schadelijk dan matig alcoholgebruik. Het is belangrijk om beide stoffen met mate te consumeren om de gezondheidsrisicos te beperken.

Hier zijn enkele tips voor een gezonde inname van alcohol en suiker:

• Drink met mate (maximaal 2 glazen alcohol per dag voor mannen en 1 glas per dag voor vrouwen)
• Kies voor natuurlijke suikerbronnen (fruit, groenten) in plaats van toegevoegde suikers
• Beperk de consumptie van suikerhoudende dranken en bewerkte voedingsmiddelen
• Raadpleeg altijd een arts voor persoonlijk voedingsadvies