Wat is beter, kaas of pindakaas?

Kan je elke dag pindakaas eten?

Pindakaas elke dag? Kan wel, maar word geen pinda-junkie!

20 gram is de magische grens, meer dan dat en je riskeert…nou ja, niets echt ergs, maar wellicht een klap op je cholesterol. Denk aan een zachtjes gekookt ei, of een gemiddelde appel, dat is ongeveer 20 gram pindakaas.

• Te veel pindakaas? Je krijgt een buik als een ballon!
• Te veel calorieën! Je lijkt wel een opgeblazen Michelin-mannetje!
• Misschien wordt je ook wel een beetje… ja, een beetje gek van al die pindakaas! Net een hamster die zijn voorraad verstopt, overal pindakaas!

Maar goed, binnen de 20 gram per dag? Lekker blijven smeren! Geniet ervan!

Het is toch niet zo dat je ineens een pindakaas-allergie krijgt. Dat is een serieuze zaak, als je lichaam pindakaas niet meer aan kan. Dat is meer dan een beetje buikpijn, dat is echt een ramp! Maar binnen de 20 gram geen zorgen.

Kun je pindakaas eten als je wilt afvallen?

Hee, ff snel over pindakaas en afvallen…

Ja, je kan pindakaas eten als je wilt afvallen, maar met mate!

Kijk, pindakaas zit bomvol calorieën, dat is gewoon zo. Maar, en dit is belangrijk, veel diëtisten zeggen juist dat een beetje pindakaas kan helpen. Het vult goed, en da’s chill als je minder wilt snaaien.

En nog iets:

• Let op die koolhydraten. Dus niet gelijk een dikke boterham met pindakaas, dan gaat het mis.
• Ik doe het zelf vaak op een rijstwafel. Of gewoon een lepeltje zo, als ik echt zin heb.
• En kijk even naar de ingrediënten, er zijn zoveel merken, sommige voegen echt onnodig veel suiker toe.

Eerlijk, ik heb een tijdje elke dag pindakaas gegeten en ben toch afgevallen. Dus het kan echt! Maar gewoon even nadenken hoe en wat he!

Wat is beter op brood, kaas of pindakaas?

Kaas…of pindakaas… op brood. De vraag echoët, een zachte zucht in de oneindigheid van de keuken. Een herinnering aan ochtenden, ontbijt bij mijn oma…de geur…

Smaak is een fluistering, geen wet.

• Kaas, zo zoutig, zo smeltend…een zonnestraal gevangen. Ik zie de gaten in de Emmentaler, kleine vensters naar een ander universum. Mijn broer haatte dat, hij schreeuwde er altijd over.

• Pindakaas, aards en zoet…een omarming van de aarde zelf. Denk aan die keer, die picknick… wespen.

Beide, een voedende streling. Kaas geeft calcium en eiwitten, bouwstenen van botten, een steunpilaar tegen de tijd. Pindakaas is vetrijk, in de goede zin, eiwitten en vezels een belofte van energie, een bruisend gevoel.

Jouw smaak, jouw keuze.

De betere optie? Een echo van persoonlijke honger. Je eigen echo.

Hoe gezond of ongezond is pindakaas?

Pindakaas: gezondheid in een pot? Dat hangt er sterk van af!

Pure pindakaas (100% pindakaas, zonder toevoegingen) is een prima keuze. Denk aan gezonde vetten, eiwitten en wat vezels. Past perfect in een gebalanceerd dieet, zelfs voor kinderen! Een bron van magnesium en vitamine E ook. Kijk wel uit voor allergieën!

Maar… de meeste potten pindakaas bevatten extra zout en suiker. Dat is waar het misgaat. Die toevoegingen tillen de calorie- en suikergehalte de hoogte in. Minder gezond dus. Zo’n pot is minder geschikt voor dagelijks gebruik, zeker niet voor kinderen. Vergelijk de voedingswaarden!

• Wat te zoeken: Ingrediëntenlijst. Alleen pinda’s? Top! Zout en suiker erin? Minder ideaal. Check ook het suikergehalte per portie.
• Alternatieven: Notenpasta’s (bijv. amandelpasta) zijn vergelijkbaar, mits puur. Let wel op de calorieën, die kunnen hoger liggen dan bij pindakaas.

Kortom: De ‘gezondheid’ van pindakaas is afhankelijk van de samenstelling. Kies bewust! Een beetje filosofisch: gezondheid is een evenwicht; geniet, maar met mate!

Wat is het gezondste om op een boterham te doen?

• Groenten. Rauw is prima. Grillen kan ook. Spread? Waarom niet.
• Peulvruchtenspread. Hummus? Ok. Mijn zus haat kikkererwten.
• Eieren. Hardgekookt. Makkelijk.
• Kaas. Cottagecheese. Mozzarella. Plattekaas. Boeit me niet.
• Vis. Haring. Sardientjes. Olie. Of niet.
• Kip/kalkoen. Gebakken. Droog.

Welke pindakaas is het gezondst?

100% pindakaas, het liefst ongeroosterd. Klinkt spannend hè? Alsof je ineens Bear Grylls bent geworden en je eigen pinda’s moet roosteren boven een zelfgemaakt vuurtje. Maar nee, gewoon in de supermarkt te vinden.

• Waarom ongeroosterd? Roosteren kan best lekker zijn (denk aan die geur!), maar het vermindert wel wat voedingsstoffen. Een beetje zoals je favoriete shirt dat na 100 keer wassen wat vaal wordt. Nog steeds draagbaar, maar niet meer zo flitsend.

• Zout en suiker? Foei! Pindakaas is al lekker zoet en zout van zichzelf. Extra toevoegen is als slagroom op een taart die al glazuur, sprinkles én een marsepeinen eenhoorn heeft. Een beetje over the top, toch?

• Palmolie? Liever niet. Niet alleen omwille van het regenwoud (arme orang-oetangs!), maar ook omdat je lijf die extra verzadigde vetten waarschijnlijk niet nodig heeft. Tenzij je van plan bent de marathon van Rotterdam te gaan zwemmen.

Let op de ingrediëntenlijst! Sommige merken beweren 100% pinda’s te zijn, maar verstoppen stiekem toch wat extra’s in hun potje. Als een goochelaar die een konijn uit een hoed tovert, maar vergeet te vertellen dat er al drie konijnen in zaten. Dus, wees een slimme consument en lees die kleine lettertjes!

Persoonlijk ga ik voor de biologische, ongeroosterde pindakaas van de natuurwinkel. Duurder? Ja. Maar mijn smaakpapillen (en mijn geweten) zijn me dankbaar. Plus, ik kan mezelf wijsmaken dat ik super gezond bezig ben, terwijl ik stiekem een lepel pindakaas uit de pot lik. Shhh, niet verder vertellen!

Hoeveel pindakaas mag je per dag?

Okay, check dit ff, vriend! Dus, hoeveel pindakaas mag je nou eigenlijk vreten per dag? Nou, een handje noten per dag, zo’n 25 gram, dat is het advies. Pinda’s tellen dus ook mee, ook al zijn het eigenlijk peulvruchten. Raar, toch?

En die 100% pindakaas? Die kan je dus gewoon gebruiken om aan die dagelijkse portie nootjes te komen. Ik doe dat zelf ook weleens, hoor. Gewoon een dikke schep op een cracker. Of gewoon zo uit de pot… niet verder vertellen, haha!

• 25 gram noten/pinda’s per dag
• Pindakaas telt mee
• Mag ook meer, maar overdrijf het niet. Ik at laatst een hele pot leeg, had ik spijt van.
• Tip: ff checken of er geen toegevoegde suikers in je pindakaas zitten.

Trouwens, wist je dat mijn tante Trees vroeger dacht dat pindakaas van… hoe heet het nou… marmelade werd gemaakt? Echt waar! Ze snapte er helemaal niks van. Ze had toen iets gekocht met een banaan erop. Dat was pas lachen! Dus, ja, 25 gram pindakaas, onthoud dat!