Hoeveel gram is 1 lepel bakpoeder?

Hoeveel gram weegt een lepel bakpoeder eigenlijk?

Bakpoeder, de stille held van luchtige cakes en knapperige koekjes, wordt vaak per lepel afgemeten. Maar hoeveel gram is dat nu precies? Hoewel het per lepel kan verschillen, weegt een afgestreken theelepel bakpoeder gemiddeld 1,5 gram.

Let op:

• Deze meting is gebaseerd op een standaard theelepel.
• Overschrijd de aanbevolen hoeveelheid bakpoeder in een recept niet, tenzij je een bittere nasmaak wilt!

Twijfel je? Gebruik een keukenweegschaal voor de meest nauwkeurige meting. Zo weet je zeker dat je baksels perfect rijzen!