Hoeveel calorieën zitten er in een bord Chinees?

Calorieën in Chinees eten?

Pfff, calorieën in Chinees eten? Dat is echt een verrassing, want dat kan zo verschillen.

Foe yong hai, zonder rijst dan hè, zo'n bord vol (zeg maar 350 gram), daar zit dus 16,1 gram koolhydraten in.

En uhm, ja, 11,6 gram suikers. Man, da's best veel suiker stiekem, hè? Vezels dan weer 4,6 gram, valt mee.

Eiwit... 16,8 gram! Ok, dat is wel weer nice.

Ik weet nog dat ik vroeger (rond 2010, in Den Haag, zo'n afhaalchinees op de hoek, ik betaalde toen iets van 8 euro voor een bak foe yong hai met rijst), altijd dacht dat het supergezond was, haha! Maar die saus, brr...

Hoeveel calorieën zitten er in een bord nasi Chinees?

Man, die dag in juli, in dat kleine Chinese restaurant aan de Zeedijk in Amsterdam… ik had zulke trek! Het was bloedheet, en ik had de hele dag gewerkt. Nasi Goreng, vegetarisch natuurlijk, dat was het plan.

• Het bord was enorm. Serieus, een berg rijst!
• Ik had er de hele bak van 2,5 kg van gegeten. Nou ja, niet helemaal, maar wel bijna.
• Het was heerlijk, echt. Ik had zoveel honger.

Ik weet nog wel dat ik daarna vreselijke spijt had. Mijn maag voelde aan als een opgeblazen ballon. En die calorierrekening... op de verpakking stond 179,88 kcal per 100 gram. Mijn bord? Nou, dat was minimaal een kilo nasi. Dus reken maar uit. Ik voelde me echt een varken! Dat was dus een lesje: neem niet te veel, want de calorieën tellen flink op! Zeker bij zo'n mega-portie. En die 180 kcal per 100 gram? Dat was dus een leugentje om bestwil denk ik. Het was meer. Veel meer! Het was een zware avond.

Hoeveel calorieën zitten er in een bord Chinees afhaaleten?

Oh, Chinese afhaal, lekker maar oei... Hoeveel calorieën?!

• 1500-2000 calorieën ongeveer per bord. Hangt er echt vanaf wat je bestelt, hè?

• Vraag me niet wat míjn favoriet is, anders wordt het helemaal erg. Loempia's? Nasi? Eigenlijk alles...

• Portiegrootte speelt ook een rol. Ik eet altijd teveel. Schuldgevoel achteraf, je kent het.

• Bereidingswijze is ook belangrijk! Gefrituurd versus gestoomd, snap je? Frituren is natuurlijk veel meer calorieën. Logisch toch.

• Stiekem toch liever gefrituurd. Maar ja, die calorieën hè. Een beetje bewegen dan maar?

• Eet gezond of niet, wie maakt er nou echt gezonde keuzes bij de Chinees? Of wel, misschien jij wel?