Hoeveel boterhammen is een bolletje?

Bolletje versus Boterham: Hoeveel Brood Krijg Je Echt?

We kennen het allemaal wel: de eeuwige vraag bij de lunch. Is dat ene bolletje nou genoeg, of zou ik toch beter twee boterhammen smeren? De discussie over de voedingswaarde en verzadiging van een bolletje versus een boterham duikt regelmatig op. Maar laten we eens puur kijken naar de hoeveelheid brood die je eigenlijk binnenkrijgt.

In de basis is het antwoord simpel: een bolletje is doorgaans groter dan een boterham. Een doorsnee bolletje weegt ongeveer 50 gram, terwijl een standaard boterham rond de 35 gram schommelt. Dat betekent dus dat je in gewicht meer brood binnenkrijgt met een bolletje.

Maar let op! “Standaard” is hier het sleutelwoord. Er zijn natuurlijk variaties in zowel de grootte van bolletjes als boterhammen. Een ‘XL’ bolletje van de bakker kan gemakkelijk zwaarder zijn dan twee dun gesneden boterhammen. Hetzelfde geldt voor de boterham: een dik gesneden volkorenboterham kan qua gewicht dichter in de buurt komen van een bolletje.

De verhouding in gewicht dient dus als een handige indicatie. Als je puur kijkt naar de hoeveelheid brood die je eet, kun je ruwweg stellen dat een bolletje (van 50 gram) overeenkomt met ongeveer 1,4 boterhammen (van 35 gram). Dit betekent echter niet dat de voedingswaarde identiek is. Het type brood, de ingrediënten en de toevoegingen (zoals zaden en pitten) spelen ook een belangrijke rol.

Kortom:

• Gemiddeld bolletje (50g) > Standaard boterham (35g)
• 1 bolletje ≈ 1,4 boterhammen (qua gewicht)
• Grootte van bolletjes en boterhammen kan variëren
• Voedingswaarde is afhankelijk van het type brood en ingrediënten

Dus, de volgende keer dat je voor de keuze staat, bedenk dan: kijk niet alleen naar het aantal, maar ook naar het gewicht en de samenstelling van je brood. Zo maak je een bewuste keuze en weet je precies hoeveel brood je daadwerkelijk eet!