Hoeveel appels zitten er in een liter appelsap?

55 weergaven
Onmogelijk exact te zeggen. Een liter appelsap vereist 1,5 tot 2 kg appels. Gebruik je concentraat, dan is de verhouding anders: 8 kg concentraat levert circa 6 liter sap. Het aantal appels per kilo varieert sterk per appelsoort en -grootte. Dus geen vast aantal appels per liter sap.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Hoeveel appels in 1 liter appelsap?

Oké, ff kijken hoor... Hoeveel appels in een liter appelsap? Goeie vraag!

Nou, ik heb me dat dus ook wel eens afgevraagd, weet je. Als je kijkt naar een liter versgeperst sap... Dan heb je toch wel... nou ja, ik denk dat je zo'n anderhalf tot twee kilo appels nodig hebt, gok ik.

M'n oma maakte vroeger zelf appelsap, van de appeltjes uit haar tuin. En die waren niet groot, haha! Dus dan had ze er echt een heleboel nodig. Ik weet nog dat ze in september (ik denk rond de 15e, in Drenthe) altijd druk was met plukken en persen.

Van concentraat is het weer een heel ander verhaal. Ik meen me te herinneren dat je dan veel meer appels nodig hebt, voor zo'n klein beetje concentraat. Acht kilo, zoiets? Dat zou dan weer goed zijn voor zes liter appelsap, als je het aanlengt met water.

Appels pulp, dan sap eruit... Zo gaat dat. Ik weet nog wel dat je bij de boer (betaalde toen iets van 3 euro voor een kan, denk ik, begin jaren 2000) kon zien hoe dat ging, heel interessant!