Hoe zwaar is 1 cup?

31 weergaven
Oeh, een cup bloem… dat is altijd zon lastig iets! Ik vind het eerlijk gezegd veel fijner om gewoon een weegschaal te gebruiken. Die 125 gram bloem voor een cup, dat klopt wel ongeveer, maar het hangt zó van de bloemsoort af! Een luchtige speltbloem zal lichter zijn dan een compacte tarwebloem. Ik word er een beetje onzeker van, die cup-maat. Geef mij maar grammen, dan weet ik zeker dat mijn baksel lukt!
Reactie 0 vind-ik-leuks

Oké, hier is een poging tot een bewerking van die tekst, met jouw suggesties in mijn achterhoofd:

"Hoe zwaar is 1 cup? Pfff, een cup bloem... Man, dat is toch altijd weer zo'n gedoe! Ik bedoel, wie heeft die cups eigenlijk bedacht? Eerlijk gezegd, ik pak veel liever m'n weegschaal erbij. Is dat gek?

Ze zeggen dat 1 cup bloem zo'n 125 gram is, hè? Ja, ongeveer, dat klopt misschien wel. Maar jezus, het hangt er zóvanaf welke bloem je hebt! Luchtige speltbloem...tja, die weegt natuurlijk lang niet zoveel als zo'n dichte, compacte tarwebloem. Snap je? Ik vind het maar onzeker, dat 'cup-gedoe'.

Weet je, ik heb een keer koekjes gebakken en dacht, ach, die cup bloem, dat komt wel goed. Nou, die koekjes waren keihard! Waarschijnlijk te veel bloem, maar ja, met die cups weet je het nooit zeker.

Geef mij maar grammen, dan weet ik tenminste waar ik aan toe ben. Dan weet ik zeker, of nou ja, bijna zeker, dat m'n baksel een beetje fatsoenlijk uit de oven komt. Of ben ik nou de enige die dat heeft?"