Word je dikker van bier dan van wijn?

Bierbuik versus wijntaille: Een mythe ontkracht

De hardnekkige mythe van de bierbuik doet vermoeden dat bier drinken je sneller dik maakt dan wijn. Maar klopt dat wel? Het korte antwoord: nee. Hoewel het waar is dat wijn per 100 milliliter meer calorieën bevat dan bier (gemiddeld 70-80 kcal voor wijn tegenover ongeveer 44 kcal voor bier), wordt dit verschil vaak tenietgedaan door de hoeveelheid die we drinken.

Een standaardglas wijn is aanzienlijk kleiner dan een standaardglas bier. Denk aan de elegante wijnglazen versus de robuuste bierpullen of -glazen. Dit verschil in glasgrootte zorgt ervoor dat de totale calorie-inname per glas vaak vergelijkbaar is, of zelfs in het voordeel van wijn uitvalt als je je aan de aanbevolen hoeveelheden houdt.

Het is dus niet de drank zelf die de boosdoener is, maar de hoeveelheid die je consumeert. Drink je meerdere glazen bier of wijn, dan zullen de calorieën zich opstapelen, ongeacht het type alcohol. Daarbij komt dat alcoholische dranken vaak gecombineerd worden met calorierijke snacks, zoals chips of nootjes, wat de calorie-inname verder verhoogt.

De mythe van de bierbuik is waarschijnlijk ontstaan door het feit dat bier vaker in grotere hoeveelheden wordt gedronken dan wijn, en vaak in een sociale context waar ook meer gesnackt wordt. De associatie met een buikje is dus eerder te wijten aan leefstijl en eetgewoonten dan aan het bier zelf.

Conclusie: Niet bier of wijn maakt je dik, maar overmatig alcoholgebruik in combinatie met een ongezonde leefstijl. Geniet met mate van je favoriete drank, let op je portiegrootte en combineer het met een evenwichtig voedingspatroon. Zo voorkom je ongewenste kilo's, ongeacht of je nu van een goed glas wijn of een verfrissend biertje houdt.