Welke vitamines kom je tekort als je geen vlees eet?

55 weergaven
Vlees vermijden? Let op je vitamines! Vitamine B12: Cruciaal, zit bijna alleen in dierlijke producten. Tekort kan leiden tot bloedarmoede en vermoeidheid. Ijzer & Zink: Ook belangrijk om in de gaten te houden bij een vleesloos dieet.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Welke vitamines mis je als vegetariër of veganist? Tekort voorkomen?

Als vegetariër of veganist... Nou ja, ik spreek uit ervaring, hè! Vitaminen B12, ijzer en zink, dat zijn de boosdoeners. B12 zit echt alleen in dierlijke producten. Een drama dus.

Bloedarmoede? Check. Slap gevoel? Dubbelcheck. Vermoeidheid? O, jongens, ik heb periodes gehad...

Ik weet nog, rond 2015, denk ik... Ik was zó moe, altijd. Dokter zei: "B12-tekort, mevrouwtje!" Injecties gekregen, auw!

IJzer is ook zo'n ding. Spinazie eten, ja ja. Maar het is niet hetzelfde als een biefstuk, hè. Zink dan? Die is lastiger, zit in noten, zaden, maar je moet er wel op letten.

Ik ben zelf gaan supplementeren, B12 pillen van de Kruidvat, €7,99. Helpt wel, denk ik. Voel me in ieder geval minder... zombie-achtig.