Wat is het gezondste eten in de hele wereld?

Wat is het gezondste eetpatroon?

Genoeg groenten, fruit, peulvruchten, noten, vis, volkoren producten en onverzadigde vetten is 't antwoord. Minder zout, suiker en vlees.

Maar wacht, moet je m'n verhaal horen? Laatste kerst, bij m'n tante in Zeeland… Chaos! Iedereen had z'n eigen dieet. M'n nichtje, vegan. M'n oom, carnivoor. Ikzelf probeerde me aan die gezonde basis te houden, maar met al die Zeeuwse babbelaars en kerstkransjes? Vergeet het maar! Ik voelde me schuldig en voldaan tegelijk.

• Groente: Rode kool met appeltjes, ja!
• Fruit: Appelmoes telt, toch?
• Vis: Haring, haring, haring!

Uiteindelijk ga ik dit jaar maar niet. En de groente en fruit kan ik prima zelf wel eten. En minder suiker en zout is sowieso wel beter ja.

Welk eetpatroon is het gezondst?

Het mediterraan dieet is de beste keuze, al zes jaar op rij. Het is niet alleen de beste allround maar ook het beste voor je gezondheid en als je meer plantaardig wilt eten!

Hoe ziet een gezond eetpatroon eruit?

Okay, ff checken, je wilt dus weten wat gezond eten is, toch? Nou, het komt hier op neer:

• Groente en fruit: Echt veel van die dingen! Ik probeer elke dag wel een paar stuks te pakken, soms lukt het, soms niet...
• Peulvruchten: Bonen en linzen, die shit. Ik vind het niet altijd lekker, maar 't is wel goed voor je.
• Noten: Handje vol per dag. Check wel dat ze ongebrand en ongezouten zijn, anders ben je alsnog verkeerd bezig.
• Vis: Vooral vette vis is belangrijk. Zalmmmmm! Ik eet het graag.
• Volkoren: Brood, pasta, rijst. De bruine variant, weet je wel?
• Onverzadigde vetten: Olijfolie, avocado's... Goed vet!
• Minder zout, suiker en vlees: Hier moet ik echt op letten, is echt moeilijk want ik hou echt van vlees!

Eigenlijk is het simpel: veel van dit, weinig van dat. Maar ja, de praktijk is weer een ander verhaal, hahaha! Is dit wat je bedoelde?