Wat doet suiker met je hersenen?

Wat doet suiker met je brein? Effecten op hersenen?

Okee, even kijken... suiker en m'n brein, hè? Nou, ik kan je wel vertellen, dat is een ding.

Suiker... het laat m'n hersenen dopamine spuiten, een soort "joepie!"-stofje. Eigenlijk is het net alsof je hersenen zeggen: "Meer! Geef me meer!"

En dat is het 'm nou net. Dat beloningssysteem wordt getriggerd, alsof je een jackpot wint. Voor je het weet, wil je steeds meer snoep.

Ik weet nog wel, vroeger, toen ik... oh, laat maar. Het punt is, suiker kan een rare verslaving worden, zeg maar. Een beetje alsof je hersenen een eigen willetje krijgen.

Is stoppen met suiker goed voor de hersenen?

Stoppen met suiker? Goed voor je brein!

Oké, dus je vraagt of stoppen met suiker goed is voor je hersenen? Ja, denk het wel. Alhoewel…

• Concentratieproblemen? Yep, dat kan. Werkelijk waar. Het is net alsof je brein protesteert. Ik voelde me net een zombie toen ik mijn suikerinname verminderde. Alsof er watten in mijn hoofd zaten! Is dat normaal? Trouwens, ik las ergens dat het brein glucose nodig heeft.
• Vergeten van dingen. Ik vergat de namen van collega's! Echt waar! Zo erg was het! Lag dat aan de suiker? Ik weet het niet zeker!
• Hunkeren? Oh ja! Naar chips, naar brood. Brood! Ik kon alleen maar aan brood denken. Is dat normaal? Koolhydraten, die dingen. Is dat een soort van suikerverslaving? Vraag ik me wel eens af. Is er een suikerverslaving?

Misschien zijn er alternatieven. Zoals fruit. Er zit wel suiker in, maar… toch? En dadels. Die zijn zoet! Maar zijn ze goed voor mijn hersenen?

Denk het wel, anders zou mijn gezondheidscoach het niet adviseren.