Kunnen aluminium bakjes in de microgolf?

Aluminium bakjes in de magnetron: een gevaarlijk idee

Aluminium bakjes zijn een handige manier om voedsel op te warmen en te koken. Maar zijn ze wel geschikt voor de magnetron? Het antwoord is een volmondig nee.

Aluminium is een uitstekende geleider van elektriciteit. Als je een aluminium bakje in de magnetron plaatst, kan de energie van de magnetronstraling zich door het metaal verspreiden en vonken veroorzaken. Deze vonken kunnen op hun beurt kortsluiting veroorzaken in de magnetron, wat kan leiden tot schade aan het apparaat of zelfs brand.

Daarnaast kunnen aluminium bakjes ook een gevaar vormen voor de gezondheid. Wanneer aluminium wordt verhit, kunnen er kleine deeltjes in het voedsel terechtkomen. Deze deeltjes kunnen zich in het lichaam ophopen en gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals geheugenverlies en zenuwschade.

Om veilig voedsel op te warmen en te koken in de magnetron, kun je het beste gebruikmaken van glas, keramiek of plastic bakjes die speciaal voor de magnetron zijn ontworpen. Vermijd ook het gebruik van papieren zakken in de magnetron, omdat deze kunnen branden.

Dus de volgende keer dat je eten wilt opwarmen in de magnetron, pak dan een veilig alternatief voor aluminium bakjes. Je magnetron en je gezondheid zullen je dankbaar zijn.