Kun je een eitje koken in de magnetron?

64 weergaven
Magnetron-eitje? Moeilijk perfect te koken, maar mogelijk! Voor een gepocheerd, roerei of gebakken ei wel geschikt. Volledig gekookt ei? Risico op explosie. Gebruik liever een pan voor een gelijkmatig gekookt ei.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Eitje koken in de magnetron: mogelijk?

Een eitje koken in de magnetron, ja, dat kan, maar of het nou echt de beste manier is... Nou, ik denk het niet! Ik heb het zelf wel eens geprobeerd, en laten we zeggen dat het resultaat... anders was.

Het ding is, een heel ei met schil in de magnetron? Dat kan ontploffen! Letterlijk. Geen pretje, kan ik je verzekeren.

Maar goed, je kan wel een gepocheerd ei maken in de magnetron. Dat is dan weer wel makkelijk. Of roerei, dat lukt ook prima. Gebakken ei? Ook geen probleem, als je maar een beetje oplet.

Ik zelf maakte ooit een roerei in de magnetron. Dat was in Utrecht, op m'n studentenkamer, rond 2010. Beetje melk, beetje kaas, en hup, de magnetron in. Smaakte prima, en was stukken sneller dan in de pan. Ideaal voor een snelle lunch voor 1,50 euro! Maar dat hele ei... nee, dat laat ik liever aan anderen over. Geloof me.

Wat mag nooit in de magnetron?

Potverdorie, die magnetron! Een ding is zeker: die ding is niet zo onschuldig als ie lijkt. Hier wat je er absoluut niet in moet stoppen, anders heb je geheid een drama:

  • Water: Explosiegevaar! Serieus, denk aan een mini-vulkaan in je keuken. Niet doen! Gebruik een pannetje, of een waterkoker, voor hemelnaam!

  • Bevroren vlees: Brrr, dat wordt niet gelijkmatig ontdooid. Je krijgt een half rauwe, half verkoolde lap. Bah! Laat het gewoon rustig ontdooien in de koelkast.

  • Eieren: Kaboem! Zoals een kleine bom. Eieren kunnen exploderen in de magnetron. Niet cool, man. Je keuken wordt een oorlogsgebied.

  • Aluminiumfolie: Brandgevaar! Die folie is geen grapje, dat spul gaat vlammen. Je hele magnetron gaat eraan, en misschien wel je keuken.

  • Rode peper: Tranen, tranen, tranen! Het wordt zo intens heet dat je ogen gaan branden. Niet handig voor je gezichtshuid.

  • Papieren zakken: Brand! Brand! Brand! Vergeet het gewoon. Papieren zakken zijn net kruitvatjes in de magnetron.

  • Bladerdeeg: Een slappe, kleffe zooi! Het wordt alles behalve lekker. Je krijgt een taartje waar je je oma niet eens mee zou willen kwetsen.

Dus, let op je spullen, anders wordt het een puinhoop!

Is koken in de magnetron gezond?

Magnetron koken? Gezond als een hoentje! Of toch niet helemaal? Nou, laat ik het zo zeggen: minder rotzooi dan frituren, dat wel!

  • Vitamines blijven beter zitten: Geen gepruts met pannen, dus minder verlies van die goeie vitamientjes. Je bent een superheld van de gezonde voeding! Je krijgt letterlijk de kracht van tien supergroenten in één hap!
  • Geen vet nodig (meestal): Stomen in een magnetron is makkelijker dan een marathon lopen met je ogen dicht! Olie? Bah! Die calorieën kun je beter besteden aan een lekkere toet.
  • Snel klaar: Perfect voor luie mensen, of mensen die geen tijd hebben om een gemiddelde aardappel tot volledige gaarheid te brengen. Sneller dan een blikseminslag!

Maar, wacht even… er is een addertje onder het gras.

  • Onregelmatige verhitting: De ene kant is soms nog ijskoud, terwijl de andere kant al ontploft is. Zoek maar eens een magnetron die gelijkmatig verwarmt – succes ermee! Het is net een zoektocht naar de heilige graal.
  • Niet voor alles geschikt: Laat dat gourmet-feestje maar aan de oven over. Sommige dingen worden in de magnetron gewoon klonterig als een gebroken droom.

Kortom: gezond kan het zijn, maar het vergt wel wat handigheid en de juiste techniek. Kijk goed uit voor die exploderende aardappels!