Is mais slecht voor je huid?

Is maïs slecht voor de huid?

Maïs is niet slecht voor de huid; het bevat B-vitamines die gunstig zijn voor de huid.

Gisteravond nog zo'n kolf gegeten bij de barbecue van Mark. Zoveel zout en boter erop, heerlijk. Dan ga je je toch afvragen, is dit wel goed voor me? Iedereen roept altijd maar wat. Vooral over koolhydraten.

Waarom denken mensen dat het slecht is? Ik snap het niet. Er zit juist van alles in dat goed is. Het is echt niet zomaar een suikerbom. Je moet natuurlijk geen blik per dag leegeten.

• Vitamine B2 (riboflavine): helpt de huid gezond te houden.
• Vitamine B3 (niacine): ook voor de huid, en je energieniveau.
• Vitamine B5 (pantotheenzuur): serieus, dit zit in superdure crèmes.

Het is dus gewoon een bron van goeie dingen. Ik heb zelf nooit puistjes gekregen na het eten van maïs. Integendeel. Mijn huid voelt juist rustig.

Maar ja, de glycemische index. Die is wel hoog. Dat is het enige puntje. Een hoge glycemische index kan bij overmaat wel ontstekingen triggeren, dus ook acne. Dat is waar. Maar dat geldt voor aardappelen en witbrood ook. Niemand die daar zo moeilijk over doet.

Luteïne en zeaxanthine. Dat zit er ook in. Klinkt als iets uit een scheikundeles. Zijn antioxidanten. Die zijn dus juist supergoed tegen veroudering van de huid. Dus ja, wat is het nou? Het is gewoon dubbel.

Alles met mate. Dat is het gewoon. Ik ga er niet minder van eten in ieder geval. Zeker niet die zoete popcorn bij de bioscoop. Die is heilig.

Welk eten is slecht voor je huid?

Voedingsmiddelen met veel sterk bewerkte ingrediënten, geraffineerde koolhydraten en snelle suikers zijn slecht voor je huid. Ze kunnen ontstekingen en huidproblemen zoals acne verergeren.

Het is midden in de nacht, en dan denk je soms na over alles. Over die dingen die je doet, die je huid dan weer parten spelen. Het voelt zo stil hier. Die bewerkte dingen, hè. Het is zo makkelijk. Even iets uit een pakje, snel klaar. Maar dan, later, voel je het ergens van binnen. Die milde ontsteking, dat is geen verzinsel. Het sluimert. Je ziet het niet meteen, maar je voelt het wel, een soort onrust.

Soms denk ik aan die zak chips die ik open trok, of dat zoete broodje dat even zo lekker leek. Dat geeft dan een snelle piek, een soort kortstondige vreugde. Maar die snelle suikers, die geraffineerde koolhydraten... ze doen iets in je lichaam.

• Insulinepieken zijn echt. Die zijn er. Je bloedsuiker schiet omhoog, en dat is een signaal voor je huid om zich anders te gedragen. Meer talg, bijvoorbeeld. Dat is hoe het werkt.
• Ontstekingsmarkers stijgen dan. Dit zie je niet, maar het gebeurt. Het maakt je huid gevoeliger, roder, meer geneigd tot puistjes. Ik heb dat gezien, bij mezelf, zo vaak.

Die kant-en-klaar maaltijden. Zo handig, maar ook zo vol met van alles. Zout, suiker, conserveringsmiddelen. Het voelt niet echt meer als eten, soms. Het is meer een soort chemische formule. En dat zie je dan ook terug.

• Denk aan transvetten en geharde oliën. Die zitten er vaak in. Ze zijn funest voor je celmembranen, en dus ook voor je huidcellen. De huid kan daar echt van slag van raken. Het is geen giswerk.
• Lage voedingswaarde. Er is gewoon te weinig van het goede. Geen vitaminen, geen mineralen die je huid echt nodig heeft om te stralen. Het is lege energie.

En die hormonen, hè. Als je steeds die suikers eet, dan raakt je hele systeem van slag. Je hormonen ook. Dat is een bewezen link met acne. Vooral die cystische soort, die diep zit en zo pijn doet. Dat is geen toeval.

Het is zo frustrerend soms. Je wilt gewoon dat je huid rustig is. Maar dan val je toch weer in die valkuil van comfort food, of wat dan ook. En dan ligt het daar, de volgende ochtend, weerspiegeld in de spiegel. Een stille herinnering. Die sterk bewerkte voeding, het is echt een sluipmoordenaar voor je huid. Dat is de waarheid.

Welk voedsel is slecht voor de huid?

Hier is een lijstje met meuk waar je huid de rambam van krijgt.

• Zuivel, de witte sloper. Dat dagelijkse bakkie yoghurt en je broodje kaas zijn heilig, maar je huid denkt dr anders over. De groeihormonen in koemelk, bedoeld om een kalf op te pompen tot een volwaardige koe, gooien jouw hormonen compleet in de war. Het resultaat is een gezicht dat meer wegheeft van een kraterlandschap dan van een babyhuidje.

• Suiker en snelle koolhydraten: de zoete doodsteek. Die witte boterham met vlokken of die zak snoep is een directe aanval op je collageen. Suiker plakt aan de eiwitten in je huid (dat heet glycatie, een vies woord voor een vies proces) en maakt de boel stijf en oud. Je huid verliest z'n veerkracht sneller dan een postelastiek dat een jaar in de zon heeft gelegen.

• Soja, de geniepige hormoon-terrorist. Dacht je gezond bezig te zijn met je sojalatte en je vegaburger? Fout! Soja zit tjokvol fyto-oestrogenen. Dat zijn plantaardige stofjes die doen alsof ze hormonen zijn en je hele systeem op stelten zetten. Perfect recept voor een onrustige huid, vooral rond de kin.

• Foute chocolade. Nee, niet die peperdure reep met 90% cacao waar je tanden van uit je mond vallen. We hebben het over die romige melkchocolade vol suiker en melkpoeder. Dat is geen traktatie, dat is vragen om een puisten-carnaval op je voorhoofd. Pure ellende voor je poriën.

• Alcohol, de grote uitdroger. Na een gezellig avondje doorzakken ziet je huid er de volgende ochtend uit als een landkaart van een drooggevallen rivierbedding. Alcohol zuigt al het vocht uit je lichaam en je gezicht is het eerste slachtoffer. Roodheid, wallen, schilfers... Je straalt de charme uit van een verdroogde krent. Proost

Welke voeding zorgt voor een slechte huid?

Suikerbommen en zuivel: de boosdoeners voor je smoel.

Hoge glycemische index? Dat zijn van die snelle suikers die je bloedsuiker in een achtbaan stoppen. Denk aan witbrood dat je maag net zo snel verlaat als het erin gaat, witte rijst die evenveel voedingswaarde heeft als een kartonnen doos, en die snoepjes waar je tanden van zeggen: "Oké, dat was 't dan." En aardappelen? Als je ze pakt, kies dan voor de stevige jongens, niet die meelachtige meuk die meteen platvalt.

Melk? Niet altijd de melkman van je huid.

Daarnaast hebben we melkproducten. Ja, die lekkere kaas en die vette yoghurt. Voor sommigen is dat een feest, voor de huid eerder een drama. Het kan je poriën doen opspelen alsof ze een weekendje weg zijn naar de zon, met alle gevolgen van dien: puistjes, rode vlekken, je kent het wel. Zelfs de slimmeriken van Harvard Health Publishing zeggen: "Laat die zoetigheden en dat witte spul maar liggen, en wees een beetje voorzichtig met je melkconsumptie als je huid een gevoelig type is."

Waar krijg je een slechte huid van?

Oorzaken van een onzuivere huid zijn hormonale schommelingen, stress, ongeschikte cosmetica, verkeerde huidreiniging, en bepaalde medicatie. Ook voeding en genetica spelen een rol.

Je lichaam is een chemisch orkest en hormonen zijn de dirigenten. Met name androgenen, zoals testosteron en DHT, zwengelen de talgproductie aan. Een lichte disbalans, zoals tijdens de menstruatiecyclus, en je huid reageert direct. Het is een constante dans van evenwicht en verstoring.

Stress is de grootste saboteur. Het stresshormoon cortisol jaagt ontstekingen aan en zorgt voor een overproductie van talg. Ik weet precies wanneer ik een deadline heb, want dan verschijnt er gegarandeerd een ongenode gast op mijn kin. Je huid is de meedogenloze spiegel van je interne chaos.

Veel verzorgingsproducten en make-up bevatten comedogene ingrediënten die poriën verstoppen. Het is de ultieme paradox: je koopt een product om je huid te verbeteren, maar het verstikt haar juist. Leer ingrediëntenlijsten lezen, niet de marketingbeloftes. Niet alles wat glimt is goud.

Reinigen is een delicate kunst. Te weinig is slecht, maar te agressief reinigen is desastreus. Je stript de natuurlijke huidbarrière (de zuurmantel), waarop je huid in paniek raakt en compenseert met nog meer talg. Sinds ik de double cleanse methode gebruik, eerst een olie, dan een milde reiniger, is mijn huid veel rustiger.

De darm-huid-as is geen mythe. Wat je eet, zie je terug.

• Suikers en snelle koolhydraten: Deze voedingsmiddelen met een hoge glycemische index kunnen ontstekingen aanwakkeren.
• Zuivel: Voor sommige mensen een duidelijke trigger voor acne.
• De gezondheid van je darmen is fundamenteel voor de conditie van je huid. Een gezonde darmflora is de basis.

Soms is het gewoon de genetische loterij. Als je ouders een onzuivere huid hadden, heb jij een grotere kans. Je kunt je genen niet kiezen, maar je kunt wel leren hoe je ermee omgaat. Het is het spel dat je speelt met de kaarten die je gedeeld hebt gekregen. Bepaalde medicatie, zoals corticosteroïden of lithium, heeft een onzuivere huid als bekende bijwerking.

Wat voor eten is slecht voor je huid?

Voedsel dat slecht is voor je huid: sterk bewerkte producten, suiker, zuivel, gefrituurd voedsel en snelle koolhydraten.

Daar in de gangpaden van de supermarkt, waar de tijd een andere snelheid heeft, ligt het landschap van onze toekomstige huid. Een wereld van plastic en karton. Pakjes en zakjes, de snelle belofte van een maaltijd. Het zijn de echo's van voedsel, de geesten van groenten en granen, gevangen in een vacuüm vol conserveermiddelen.

Je opent een zakje en de poederige inhoud is een herinnering aan iets wat ooit leefde. Dit eet je niet, dit consumeer je. Een vluchtige handeling in de haast van de dag, maar de sporen blijven, als een fijn stoflaagje op de ziel van je huid. Een dofheid die van binnenuit komt.

En dan de zoete, verleidelijke kristallen. Suiker, een dief van licht en elasticiteit. Het sluipt je cellen binnen en begint een langzaam, vernietigend werk. Glycatie. Het woord zelf klinkt al hard, onbuigzaam. De suikermoleculen verstijven het jeugdige collageen, veranderen het in een broos, breekbaar netwerk.

Je gezicht in de spiegel, jaren later. De lijnen zijn de landkaart van elke zoete zonde, elke snelle hap. Het is een langzame erosie, een proces dat zich voltrekt in de diepte, in de stilte van je weefsels, ver onder het oppervlak van de dag. Een innerlijke verstening.

De zinderende hitte van de frituurpan. De geur van gefrituurd eten, een oer-troost. Maar in die borrelende, gouden olie ontstaan vrije radicalen. Kleine, agressieve deeltjes die een oorlog ontketenen in je lichaam. Een oxidatieve storm die je cellen veroudert, die de vitaliteit uit je huid brandt.

En het zout, oh het zout. Het creëert een innerlijke woestijn. Het trekt het kostbare vocht uit je huid, waardoor die strak en dorstig aanvoelt. Wallen onder je ogen als kleine, zoute poelen. Je lichaam dat wanhopig water vasthoudt, een opgeblazen landschap als gevolg van de droogte.

Een lijst van schaduwen die over je huid vallen:

• Sterk bewerkt voedsel, een levenloze maaltijd.
• Witte suiker, de kristallen die je jeugd stelen.
• Frituur, de hete olie die je van binnenuit verbrandt.
• Overmatig zout, de dorst die je huid uitdroogt.
• Niet-biologische voeding, bespoten met een onzichtbaar gif dat de delicate balans van je huid verstoort, een mist van chemicaliën die je poriën verstikt.

Je huid is een archief. Ze vergeet niets. Niet de haast, niet de troost, niet de onachtzaamheid. Ze is een spiegel van de aarde waar je voedsel vandaan komt. Van de schone grond of van de uitgeputte akkers. De reis naar een stralende huid is geen reis naar een potje crème, maar een reis terug. Terug naar de aarde.