Is banaan goed voor diabetes?

49 weergaven
Bananen? Matig je consumptie bij diabetes. Hun hoge suikergehalte verhoogt snel je bloedsuikerspiegel.Kies liever voor: Bessen Appels Citroen Perzik (met mate) Deze hebben een lagere glycemische index. Controleer altijd je bloedsuiker na fruitconsumptie.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Is banaan geschikt voor mensen met diabetes?

Oké, even kijken hoor... banaan en diabetes, een lastige! Uhm, ja, banaan kán je bloedsuiker sneller omhoog jagen. Ik weet nog wel, toen mijn oma net wist dat ze suikerziekte had... ze mocht geen banaan meer van de dokter.

Snap je? Dat was in '98, in Den Haag. Ze was er echt sip van, want ze at bijna elke dag een banaan bij haar ontbijt!

Maar goed, die dokter zei dat watermeloen, ananas en mango dus ook minder slim zijn. Andere fruitsoorten... die zijn dan beter als je je bloedsuiker een beetje in de gaten wilt houden.

Persoonlijk? Ik laat mango's staan. Ik vind ze heerlijk, maar ze zijn zó zoet! Een appel ofzo is dan toch een betere keus, denk ik.

Wat moet je niet eten als je suiker te hoog is?

Die ochtend van 23 juli 2024, man, voelde ik me echt beroerd. Mijn bloedsuiker was door het dak! De huisarts had me al gewaarschuwd: witte rijst, pasta en brood, die dingen moet je laten staan. En die troep met verzadigde vetten? Chips, koekjes, alles wat knapperig en ongezond is, helemaal verboden terrein.

Ik had de avond ervoor, in een moment van zwakte, een hele zak chips naar binnen gewerkt. Zoute, dikke, vettige, zalige chips. En dat spijt me nu echt als de pest. Mijn maag voelde als een opgeblazen ballon. Mijn hoofd bonkte. Ik voelde me misselijk.

Ik wist dat ik het mezelf had aangedaan. De dokter had het zo duidelijk uitgelegd:

  • Verzadigde vetten zijn een no-go. Denk aan:
    • Chips
    • Fastfood
    • Gebak
  • Suiker is pure gif. Serieus, ik moet weg blijven van:
    • Snoep
    • Koekjes
    • Zoete drankjes
    • Suikerrijk fruit (zoals druiven - ja, echt!).
  • Witte koolhydraten zijn vijand nummer één. Die spulletjes schieten je bloedsuiker omhoog als een raket:
    • Witte rijst
    • Witte pasta
    • Wit brood

Die dag was echt een wake-up call. Ik heb nu een strikt dieet. Ik eet alleen nog volkoren producten, gezonde vetten, veel groenten en fruit. En de chips? Die laat ik voor wat ze zijn. Voorgoed. Het was een verschrikkelijke ervaring, maar het heeft me wel geleerd hoe belangrijk gezonde voeding is. Nooit meer die chips!

Wat moet je niet eten als je suiker te hoog is?

Vermijd:

  • Ongezonde vetten: Chips, snacks.
    • Verhoogt insulineresistentie.
  • Witte rijst/pasta: Snelle koolhydraten.
    • Zorgt voor piek in bloedsuikerspiegel.
  • Suikerbommen: Snoep, zoet broodbeleg.
    • Verstoort balans.
  • Bewerkte voedingsmiddelen: kant-en-klaar maaltijden en snacks.
    • Vaak verborgen suikers en vetten.

Focus op: Complexe koolhydraten, vezels, magere eiwitten.