Hoeveel sap komt er uit 1 kg appels?

Hoeveel appelsap krijg je uit 1 kg appels?

Als je zin hebt in een verfrissende en gezonde appelsap, is het handig om te weten hoeveel sap je uit een kilo appels kunt persen.

Uit 1 kilo appels kun je ongeveer 700 tot 750 ml sap persen. Dit is ongeveer 70% van het gewicht van de appels.

Hoe pers je appelsap?

Om appelsap te persen, heb je een sapcentrifuge of een slowjuicer nodig. Een sapcentrifuge is een snellere optie, maar een slowjuicer produceert sap met meer voedingsstoffen.

Stappen voor het persen van appelsap:

1. Was de appels grondig.
2. Snij de appels in vieren en verwijder de klokhuizen.
3. Doe de appelsstukken in de sapcentrifuge of slowjuicer.
4. Pers het sap uit de appels.
5. Schenk het sap in een glas of container.

Tips:

• Gebruik rijpe appels voor het persen van sap.
• Verschillende appelsoorten geven verschillende smaken sap.
• Voeg andere ingrediënten toe, zoals citroensap, gember of munt, om de smaak van het sap te verbeteren.

Geniet van je zelfgemaakte appelsap!