Hoeveel kcal zitten er in 1 gekookt ei?

Hoeveel calorieën zitten er in een gekookt ei?

Een gekookt ei is een veelzijdige en voedzame snack of maaltijd. Het is een goede bron van eiwitten, gezonde vetten en verschillende vitaminen en mineralen. Maar hoeveel calorieën zitten er eigenlijk in een gekookt ei?

Caloriegehalte van een gekookt ei

Het caloriegehalte van een gekookt ei varieert afhankelijk van de grootte van het ei. Een gemiddeld gekookt ei (50 gram) bevat ongeveer 64 kilocalorieën (kcal).

Voedingswaardeoverzicht

Naast calorieën bevat een gekookt ei ook een verscheidenheid aan andere voedingsstoffen, waaronder:

• Eiwitten: 6 gram
• Vetten: 5 gram (waarvan 1,5 gram verzadigd vet)
• Koolhydraten: 0,6 gram
• Cholesterol: 213 milligram
• Vitamine D: 41 internationale eenheden (IE)
• Vitamine B12: 0,5 microgram

Hardgekookt ei vs. zachtgekookt ei

Het caloriegehalte van een hardgekookt ei verschilt niet significant van dat van een zachtgekookt ei. Het verschil in textuur is te wijten aan de kooktijd en heeft geen invloed op het caloriegehalte.

Voordelen van het eten van gekookte eieren

Gekookte eieren bieden verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder:

• Rijk aan eiwitten: Eiwitten zijn essentieel voor de opbouw en het herstel van weefsels.
• Goede bron van choline: Choline is een voedingsstof die belangrijk is voor de hersenfunctie en de levergezondheid.
• Bevordert een gevoel van volheid: Eieren zijn rijk aan eiwitten en vetten, die een gevoel van volheid geven en de eetlust verminderen.
• Ondersteunt hartgezondheid: Ondanks hun cholesterolgehalte zijn eieren ook een goede bron van HDL-cholesterol (het "goede" cholesterol).

Conclusie

Een gekookt ei is een voedzame en caloriearme snack of maaltijd. Het bevat ongeveer 64 kcal per ei en is een goede bron van eiwitten, gezonde vetten, vitaminen en mineralen. Het eten van gekookte eieren kan bijdragen aan een gezond en uitgebalanceerd voedingspatroon.