Welk fruit mag niet bij FODMAP?

FODMAP-arm dieet: welke vruchten kun je beter beperken?

Een FODMAP-arm dieet is een dieet dat arm is aan fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen (FODMAP's). FODMAP's zijn koolhydraten die slecht worden verteerd en opgenomen in de dunne darm. Bij sommige mensen met een prikkelbare darm syndroom (PDS) kunnen FODMAP's klachten veroorzaken zoals buikpijn, een opgeblazen gevoel en diarree.

Bepaalde vruchten zijn rijk aan FODMAP's en moeten daarom beperkt worden bij een FODMAP-arm dieet. Deze vruchten zijn:

• Kiwis: Kiwis zijn rijk aan fructanen, een type FODMAP.
• Citrusvruchten: Citrusvruchten (zoals sinaasappels, grapefruits en citroenen) bevatten fructanen en polyolen.
• Druiven: Druiven zijn rijk aan fructanen en galactanen, andere soorten FODMAP's.
• Ananas: Ananas bevat fructanen en sorbitol, een polyol.
• Aardbeien: Aardbeien zijn rijk aan fructanen en kunnen ook fructine bevatten, een ander type FODMAP.

Het is belangrijk op te merken dat de tolerantie voor FODMAP's per persoon verschilt. Sommige mensen kunnen kleine hoeveelheden van deze vruchten verdragen zonder klachten, terwijl anderen ze helemaal moeten vermijden. Het is daarom aan te raden om deze vruchten met mate te eten en nauwkeurig te letten op eventuele reacties.

Andere vruchten die laag zijn in FODMAP's en dus minder beperkt hoeven te worden, zijn onder andere:

• Bananen
• Bosbessen
• Cantaloupe
• Honeydew-meloen
• Mandarijnen
• Papaya
• frambozen