Welk eten moet je vermijden als je wil afvallen?

Welk voedsel moet je vermijden om af te vallen?

Het is stil. Echt stil. En ik denk na over... eten. Afvallen. Waarom is dat zo moeilijk? Het antwoord is simpel, eigenlijk. Het zijn al die dingen die zo lekker zijn...

• Chocoladerepen. De zoete zonde. Meer suiker dan goed voor me is.
• Gebak. Een verjaardagstraktatie, maar dan elke dag. Te veel calorieën.
• Snoep. Kleine duiveltjes. Makkelijk, altijd binnen handbereik.
• Suikerhoudende dranken. Vloeibare calorieën. Zonde.
• Chips. De knapperige verleiding. Eén is nooit genoeg.
• Zoute snacks. Verborgen vetten, heel veel zout.
• Gezouten pinda's. Oké, pinda's zijn goed, maar die zout... verslavend.

Ze smaken goed, even, maar erna... een leeg gevoel. Niet alleen in mijn maag. Ik weet het wel, maar toch... soms is de verleiding te groot. Ze bevatten weinig voedingsstoffen, ze saboteren mijn doelen. Elke keer weer. Ik moet sterker zijn. Het is niet makkelijk. Zeker niet midden in de nacht.

Wat mag je altijd eten als je wilt afvallen?

Wat je ALTIJD mag vreten als je de pondjes eraf wilt jojo-en? Nou, pak je boodschappentas maar:

• Zalm: Alsof een vis je beste vriend is in de sportschool. Vette vis, vette deal.
• Eieren: Het Zwitserse zakmes onder de voedingsmiddelen. Kan alles, behalve stofzuigen.
• Groene bladgroente: Sla, spinazie, boerenkool. Eet alsof je een konijn bent, maar dan één die wil afvallen.
• Hüttenkäse: Een soort kaas, maar dan voor mensen die spijt hebben van kaas.
• Chilipeper: Brand je vet eraf, letterlijk. Pas op, je achterste kan gaan protesteren.
• Griekse yoghurt: Alsof yoghurt op vakantie is geweest en terugkomt met meer proteïne.
• Grapefruit: Bittere pil, maar dan lekker.
• Noten: Handje noten, geen hele zak. Anders ben je net zo rond als een walnoot.

En vergeet niet, water drinken is ook belangrijk. Anders val je flauw van de honger. Eet smakelijk! Of niet, als je het niet lekker vindt. Dan eet je toch wat anders? Het is jouw leven, je mag zelf weten wat je in je mik stopt. Zolang het maar helpt met afvallen, tenminste.

Wat moet je niet doen als je wilt afvallen?

Tussendoortjes, nee, echt niet! Die trek, pff. Vandaag al drie koekjes stiekem opgegeten. Morgen beter, echt! Lijstje voor morgen: fruit, noten, groenten. Geen chips!

Maaltijden overslaan? Domme move. Mijn buik knort de hele dag. Gevolg: te veel eten 's avonds. Rampzalig. Kijk, een calorie-tracker app. Misschien handig?

Crashdieet? Nee, nooit! Zo'n jojo-effect, verschrikkelijk. Gezond afvallen, langzaam, dat is het. Moet meer sporten, toch? Yoga, misschien?

Vet? Dat is niet de vijand. Goede vetten zijn belangrijk! Avocado, noten, olijfolie... Kreeg een recept voor een heerlijke zalmsalade. Probeer ik volgende week!

Smoothies? Ja, leuk, maar vaak te veel suiker. En sap? Nog erger. Beter fruit gewoon eten! Zo simpel is het. Wat een onzin dat ik altijd die smoothies neem. Ik ga echt meer fruit en groenten eten, ik zweer het!

Belangrijkste punten: Geen tussendoortjes, geen maaltijden overslaan, geen crashdiëten, niet alle vetten vermijden, geen overmatige smoothie- en sapconsumptie. Simpel toch?

Waar moet je op letten met afvallen?

Het is laat...heel laat. En ik denk aan afvallen. Alsof dat het antwoord is. Maar goed, waar moet je op letten...

• Minder energie opnemen dan je verbruikt. Dat is de basis, de harde waarheid. Elke calorie telt, of het nu fijn is of niet. Het is gewoon wiskunde. Ik voel me hierdoor een beetje overweldigd. Maar het klopt...toch?

• Plantaardig als basis. Meer groenten, fruit, peulvruchten. Het klinkt saai, maar mijn lichaam voelt het verschil als ik dit doe. Eerlijk gezegd, heb ik vandaag bijna geen groente gegeten.

• Dierlijke producten beperken. Vlees, zuivel... moeilijk. Maar ik weet het, het is beter zo. Misschien moet ik vaker een dagje helemaal zonder doen, gewoon om te kijken hoe het voelt.

• Water. Zo simpel, maar zo moeilijk vol te houden. Ik grijp zo vaak naar iets anders, iets met smaak. Waarom? Water is zo essentieel. Dit is echt stom.

• Bewerkt voedsel...de verleiding. Die zak chips die me aanstaart vanuit de kast. Ik weet het, ik weet het... Maar waarom is het zo moeilijk om nee te zeggen? Het is een vicieuze cirkel. Ik moet echt stoppen met het te kopen.

• Variatie. Niet elke dag hetzelfde. Dat houdt het interessant. Nieuwe recepten zoeken. Het is een project. Een project voor mijn eigen lichaam. Ik word hier moe van.

• Vaste tijden, samen eten. Dat lukt me zelden. Alles is zo chaotisch, zo solo. Het zou helpen, denk ik. Samen eten, dat is meer dan alleen voeding. Het is verbinding.

• Bewust eten. Niet gedachteloos schrokken voor de tv. Proeven, ruiken, voelen. Eigenlijk is eten een ervaring, geen probleem dat opgelost moet worden. Dit moet ik onthouden. Bewust.

Wat helpt echt om af te vallen?

Echt afvallen? Simpel.

• Calorieën tellen. Oud nieuws, werkt nog steeds.
• Beweging. Niet dat marathon gedoe. Gewoon bewegen. Iedere dag.

• Eet minder suiker. Logisch toch? Minder toegevoegde suiker.
• Slaap. Echt. Slaap is goud.
• Stress. Vermijd het. Serieus. Meditatie. Wandelen. Wat dan ook.

• Eet meer groenten. Kost bijna niets. Vult wel.
• Drink water. Geen zoete troep. Water dus. Saai maar effectief.
• Wees consistent. Geen quick fixes. Dit is voor altijd.
• Krachtraining. Spieren verbranden meer. Feit.
• Wees niet te streng. Genieten mag. Anders hou je het niet vol.

• Maak je eigen eten klaar. Je weet wat er in zit.
• Kauw goed. Duurt langer, je eet minder.
• Kleine borden. Optische illusie. Werkt verrassend goed.
• Eet niet voor de tv. Concentreer je op je eten.

• Vraag om hulp. Schaam je niet. Iedereen heeft hulp nodig. Coaching kan.
• Luister naar je lichaam. Honger? Eet. Vol? Stop.
• Focus op gezondheid. Niet alleen op gewicht.
• Meet je vooruitgang. Niet alleen de weegschaal.
• Geen dieet. Levensstijl verandering. That's it.