Welk eten mag niet in de magnetron?

Eten dat je beter niet in de magnetron kunt doen

De magnetron is een handig apparaat om eten snel op te warmen, maar niet alle etenswaren zijn geschikt om in de magnetron te verwarmen. Sommige voedingsmiddelen verliezen hun smaak of textuur als ze in de magnetron worden verwarmd, terwijl andere zelfs gevaarlijk kunnen zijn.

Warme maaltijden

Warme maaltijden, zoals pizza of lasagne, verliezen hun knapperigheid en worden vaak zacht en taai als ze in de magnetron worden verwarmd.

Vlees

Rauw vlees, kip of vis moet niet in de magnetron worden gedaan omdat het ongelijkmatig gaart. Dit kan leiden tot bacteriegroei, wat tot voedselvergiftiging kan leiden.

Gefrituurd voedsel

Gefrituurd voedsel wordt week en verliest zijn knapperigheid als het in de magnetron wordt verwarmd.

Gerechten met korstjes

Gerechten met korstjes, zoals quiches of taarten, verliezen hun knapperige korst als ze in de magnetron worden verwarmd.

Ovenschotels

Ovenschotels worden niet gelijkmatig warm in de magnetron en kunnen koude plekken bevatten.

Alles in een schil of schaal

Eten met een schil of schaal, zoals eieren, aardappelen of citrusvruchten, kan ontploffen in de magnetron als het niet wordt doorboord voordat het wordt verwarmd.

Fruit

Fruit verliest zijn smaak en textuur als het in de magnetron wordt verwarmd. Het wordt zacht en waterig, en de voedingsstoffen kunnen worden afgebroken.

Het is belangrijk om de instructies op de verpakking van het voedsel zorgvuldig te volgen bij het verwarmen in de magnetron. Als er geen specifieke instructies zijn, is het beter om het eten op een andere manier op te warmen, zoals in de oven of op het fornuis.