Wat wel of niet eten bij diarree?

Wat wel en niet te eten bij diarree

Diarree is een veelvoorkomende kwaal die gepaard gaat met dunne, waterige ontlasting. Het kan veroorzaakt worden door een infectie, voedselvergiftiging of stress. Hoewel diarree meestal niet ernstig is, kan het wel leiden tot uitdroging en elektrolytenverlies. Het is daarom belangrijk om veel te drinken en een gezond dieet te volgen om het herstel te bevorderen.

Wat te eten bij diarree:

• Voeding rijk aan vezels: Vezels helpen de ontlasting vaster te maken en de spijsvertering te reguleren. Goede bronnen van vezels zijn groenten (zoals wortelen, selderij en broccoli), fruit (zoals bananen, appels en bessen) en volkorenproducten (zoals brood, pasta en havermout).
• BRAT-dieet: Het BRAT-dieet (bananen, rijst, appelmoes, toast) is een traditioneel aanbevolen dieet bij diarree. Deze voedingsmiddelen zijn zacht en gemakkelijk te verteren, wat de spijsvertering kan kalmeren.
• Yoghurt met actieve bacterieculturen: Probiotica, zoals de actieve bacterieculturen in yoghurt, kunnen helpen de darmflora in evenwicht te brengen en de diarree te verminderen.

Wat te vermijden bij diarree:

• Voedingsmiddelen rijk aan vet: Vetrijke voedingsmiddelen kunnen de spijsvertering vertragen en de diarree verergeren. Vermijd voedingsmiddelen zoals gefrituurd voedsel, rood vlees en zuivelproducten.
• Voedingsmiddelen rijk aan suiker: Suikerhoudende voedingsmiddelen kunnen de diarree verergeren door water in de darmen te trekken. Vermijd voedingsmiddelen zoals snoep, koekjes en gezoete dranken.
• Cafeïne en alcohol: Cafeïne en alcohol kunnen uitdrogend werken en de diarree verergeren.

Hydratatie is essentieel

Naast het volgen van een gezond dieet is het essentieel om veel te drinken bij diarree. Uitdroging kan een ernstige complicatie zijn, vooral bij kinderen en ouderen. Streef naar het drinken van 1,5 tot 2 liter water per dag. Je kunt ook ORS-oplossingen (orale rehydratatiezouten) gebruiken om elektrolyten aan te vullen die je verliest door diarree.

Als je diarree langer dan 24 uur aanhoudt, gepaard gaat met koorts, bloed in de ontlasting of ernstige uitdroging, raadpleeg dan een arts.