Wat moet je vermijden als je eczeem hebt?

Eczeem: Navigeer door de Voeding voor een Rustigere Huid

Eczeem, ook wel atopisch dermatitis genoemd, is een vervelende huidaandoening die gekenmerkt wordt door jeukende, rode en schilferige plekken. De aandoening kan sterk variëren van persoon tot persoon, en wat voor de één werkt, hoeft voor de ander niet van toepassing te zijn. Toch is het belangrijk te weten dat voeding een aanzienlijke rol kan spelen in het beheersen van eczeemklachten. Terwijl er geen ‘one-size-fits-all’ dieet voor eczeem bestaat, zijn er bepaalde voedingsmiddelen die je beter kunt vermijden, en andere die juist kunnen helpen om je huid te kalmeren.

Eén van de aspecten waar eczeempatiënten alert op moeten zijn, is de consumptie van histaminevrijmakers. Histamine is een stof die in het lichaam vrijkomt bij allergische reacties en ontstekingen, en kan bij eczeem de jeuk en roodheid verergeren. Sommige voedingsmiddelen stimuleren de afgifte van histamine in het lichaam, ook al ben je er niet per se allergisch voor.

Histaminevrijmakers: Oppassen geblazen!

Hoewel het per individu verschilt hoe sterk je reageert, staan bepaalde fruitsoorten erom bekend histamine vrij te maken. Deze vruchten kunnen het beste met mate geconsumeerd worden, of zelfs tijdelijk vermeden worden om te kijken of het een positief effect heeft op je eczeem:

• Citrusvruchten: Denk aan sinaasappels, citroenen, grapefruits en mandarijnen. Hun hoge zuurgraad en histaminevrijmakende eigenschappen kunnen irriterend werken op de huid.
• Ananas: Rijk aan bromelaïne, een enzym dat ontstekingsremmend kan zijn, maar ook histamine vrijmaakt.
• Abrikozen: Een heerlijke zomerfruit, maar helaas ook een trigger voor sommigen met eczeem.
• Kersen: Net als abrikozen, kunnen kersen bijdragen aan het vrijkomen van histamine.
• Bananen: Hoewel ze vol zitten met kalium, staan bananen ook bekend om hun histaminevrijmakende effect.

Blauwe bessen: Een Vriend voor je Huid!

Gelukkig zijn er ook fruitsoorten die juist een positief effect kunnen hebben op eczeem. Blauwe bessen zijn een uitstekende keuze! Ze zitten boordevol antioxidanten en anthocyanidinen, krachtige stoffen die een ontstekingsremmend effect hebben en de huid kunnen kalmeren. Deze kleine blauwe krachtpatsers helpen om vrije radicalen te bestrijden, die een rol spelen bij ontstekingsprocessen in de huid. Regelmatige consumptie van blauwe bessen kan dus bijdragen aan een rustigere en minder jeukende huid.

Meer dan alleen fruit:

Naast fruit zijn er nog andere factoren om rekening mee te houden bij het beheersen van eczeem via voeding. Zo kunnen bewerkte voedingsmiddelen, suiker, gluten en zuivel bij sommige mensen eczeem verergeren. Het bijhouden van een voedingsdagboek kan helpen om jouw persoonlijke triggers te identificeren.

Belangrijk:

Het is cruciaal om te onthouden dat dit algemene richtlijnen zijn. De reactie op voeding is zeer individueel. Raadpleeg altijd een arts of diëtist voordat je grote veranderingen aanbrengt in je dieet, vooral als je vermoedt dat je allergieën of intoleranties hebt. Een professionele begeleiding kan je helpen een persoonlijk voedingsplan te ontwikkelen dat optimaal is voor jouw specifieke behoeften en eczeemklachten.

Door je bewust te zijn van de mogelijke invloed van voeding, kun je een belangrijke stap zetten in het beheersen van je eczeem en het bevorderen van een gezondere, rustigere huid.