Wat moet je eten als je diarree hebt?

Diarree: Wat je wel en niet moet eten om je snel beter te voelen

Diarree, wie heeft het niet eens meegemaakt? Het is een onprettige aandoening die ons dagelijkse leven behoorlijk kan beïnvloeden. Naast voldoende rust en hydratatie, speelt voeding een cruciale rol bij het herstel. Wat je eet (of juist niet eet) kan een groot verschil maken in hoe snel je je beter voelt. Het goede nieuws is dat er een aantal voedingsmiddelen zijn die je darmen kunnen kalmeren en helpen de ontlasting te binden.

Waarom specifieke voeding belangrijk is bij diarree:

Wanneer je diarree hebt, is je spijsverteringsstelsel van streek. Je darmen kunnen voedsel minder goed verwerken en absorberen. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen de irritatie verergeren en de diarree verlengen. Het is daarom belangrijk om te kiezen voor licht verteerbare en zachte voeding die je darmen niet overbelast.

Wat je wel kunt eten:

De focus ligt op het binden van de ontlasting en het kalmeren van de darmen. Hier zijn enkele aanbevelingen:

• Gekookte witte rijst: Rijst is licht verteerbaar en bevat veel zetmeel, wat helpt om vocht te absorberen en de ontlasting te binden. Bruine rijst is over het algemeen te vezelrijk tijdens diarree.

• Bananen: Bananen zijn een goede bron van kalium, een elektrolyt dat vaak verloren gaat bij diarree. Ze zijn ook makkelijk te verteren en bevatten pectine, een vezel die helpt bij het binden van de ontlasting. Kies voor rijpe bananen, omdat onrijpe bananen meer resistent zetmeel bevatten, wat moeilijker te verteren kan zijn.

• Wit brood (liefst geroosterd): Wit brood is lichter verteerbaar dan volkorenbrood vanwege het lagere vezelgehalte. Roosteren kan het brood nog lichter verteerbaar maken. Overweeg glutenvrij brood als je vermoedt dat gluten een rol spelen.

• Aardappelpuree (zonder boter of melk): Aardappelpuree is zacht en makkelijk te verteren. Vermijd echter boter, melk of andere toevoegingen die lactose bevatten, aangezien veel mensen tijdens diarree tijdelijk lactose-intolerant kunnen zijn. Gebruik water of een lactosevrije bouillon om de puree te maken.

• Thee met kamille of munt: Kamille en munt hebben een kalmerende werking op de darmen. Ze kunnen helpen om krampen te verminderen en de spijsvertering te bevorderen. Vermijd sterke thee en voeg geen suiker of melk toe.

Wat je beter kunt vermijden:

Naast het eten van de juiste voedingsmiddelen, is het ook belangrijk om te weten wat je beter kunt vermijden:

• Vettig en gefrituurd voedsel: Vet vertraagt de spijsvertering en kan de diarree verergeren.
• Zuivelproducten: Veel mensen hebben moeite met het verteren van lactose tijdens diarree. Vermijd melk, kaas, yoghurt en roomijs. Lactosevrije alternatieven kunnen een optie zijn.
• Kruidig voedsel: Kruiden kunnen de darmen irriteren en de diarree verergeren.
• Cafeïne en alcohol: Beide kunnen de darmen stimuleren en de diarree verergeren.
• Rauwe groenten en fruit: Rauwe vezels kunnen moeilijk te verteren zijn. Gekookte groenten zijn een betere optie. Vermijd koolsoorten en uien, omdat deze gasvorming kunnen veroorzaken.
• Suikerrijke voedingsmiddelen en dranken: Suiker kan vocht aantrekken in de darmen en de diarree verergeren.

Belangrijk:

• Hydratatie: Drink voldoende water, bouillon, kruidenthee of elektrolytenoplossingen om uitdroging te voorkomen.
• Kleine porties: Eet kleine, frequente maaltijden in plaats van grote maaltijden.
• Luister naar je lichaam: Forceer jezelf niet om te eten als je geen honger hebt.
• Raadpleeg een arts: Als de diarree langer dan een paar dagen aanhoudt, ernstig is of gepaard gaat met andere symptomen zoals koorts, bloed in de ontlasting of hevige buikpijn, raadpleeg dan een arts.

Door de juiste voeding te kiezen en de juiste voeding te vermijden, kun je je spijsverteringsstelsel helpen herstellen en sneller van je diarree afkomen. Vergeet niet dat hydratatie en rust ook essentieel zijn voor een snel herstel.