Wat mag je snacken bij keto?

Keto-snacking: blijf in ketose met deze heerlijke en gezonde opties

Een succesvolle ketogene dieet volgen vereist meer dan alleen keto-vriendelijke maaltijden; het draait ook om slim snacken. Verkeerde snacks kunnen je uit ketose halen en je vooruitgang ondermijnen. Gelukkig zijn er talloze heerlijke en gezonde opties die je wel kunt eten zonder je macro’s te saboteren. Hieronder een overzicht van keto-vriendelijke snacks die je energielevel op peil houden en je hongergevoel onder controle houden:

De focus: gezonde vetten en eiwitten

De kern van keto-snacking ligt in het kiezen van voedingsmiddelen rijk aan gezonde vetten en eiwitten, met een minimale hoeveelheid koolhydraten. Vermijd bewerkte snacks vol suiker en verborgen koolhydraten. Hieronder enkele voorbeelden:

• Vetrijke vis: Een handjevol zalm, makreel of tonijn in blik (in olie, niet in water) biedt een flinke dosis omega-3 vetzuren en eiwitten.
• Kaas: Een plakje (of twee!) kaas, bij voorkeur rauwmelkse varianten zoals cheddar, gouda of geitenkaas, is een snelle en bevredigende snack. De smaak varieert, dus experimenteer gerust!
• Noten en zaden: Een kleine handvol ongezouten noten (amandelen, walnoten, macadamia) of zaden (chia, zonnebloem, pompoen) levert gezonde vetten en vezels. Let wel op de portiegrootte, want ze zijn calorierijk.
• Olijven: Een handvol olijven is een hartige en smaakvolle snack vol gezonde vetten.
• Eieren: Hardgekookte eieren zijn een perfecte eiwitrijke snack, makkelijk mee te nemen en snel te eten. Een omelet met wat kaas is ook een prima optie.
• Pure chocolade (minimaal 90% cacao): Een klein vierkantje pure chocolade met een hoog cacaogehalte kan een heerlijke traktatie zijn. Let goed op het etiket, want sommige “pure” chocolades bevatten nog steeds veel toegevoegde suikers.
• MCT-olie chocolade: Speciaal ontworpen keto chocolade met MCT-olie als hoofdingrediënt is een heerlijke en praktische manier om je lichaam van energie te voorzien.
• Keto-snackbars: Er zijn diverse keto-vriendelijke snackbars op de markt, maar lees altijd het etiket zorgvuldig om te controleren of ze binnen je macronutriëntenverhouding passen. Let op verborgen suikers!

Tips voor succesvol keto-snacken:

• Plan je snacks: Voorbereiding is essentieel. Pak je snacks ‘s morgens al in, zodat je niet in de verleiding komt om ongezonde keuzes te maken.
• Luister naar je lichaam: Eet alleen als je echt honger hebt. Dorst kan vaak worden aangezien voor honger.
• Varieer je snacks: Gebruik de bovenstaande suggesties als inspiratie en experimenteer met verschillende combinaties. Zo voorkom je eentonigheid en houd je je motivatie hoog.
• Let op portiegroottes: Ook gezonde keto-snacks bevatten calorieën. Houd de portiegroottes in de gaten om gewichtstoename te voorkomen.

Met deze tips en suggesties kun je genieten van heerlijke en gezonde keto-vriendelijke snacks zonder je ketogene dieet te saboteren. Succes!