Wat is de beste vochtafdrijver?

Wat doet te weinig vocht met je lichaam?

Te weinig vocht in je lichaam veroorzaakt uitdroging. De gevolgen zijn onder meer vermoeidheid, hoofdpijn, verminderde concentratie, droge huid en dorst. Bij ernstige uitdroging treden misselijkheid, braken en stuiptrekkingen op.

Die nachten dat je wakker wordt. Een droge mond. Een soort rauwe plek achter in je keel. Het is dan zo duidelijk, je lichaam dat schreeuwt om water. En ik merk het altijd aan mijn hoofd, zo'n doffe pijn die maar niet weggaat. Zo'n zeurende hoofdpijn.

Ik heb wel eens dagen gehad, dat ik pas ver in de middag besefte dat ik eigenlijk niks gedronken had. Behalve die ene koffie. Dat is dan het moment dat alles langzaam begint te vertragen. Je gedachten worden wazig, en je weet gewoon dat er iets niet klopt.

De eerste signalen zijn vaak verraderlijk subtiel.

• Moeheid die niet weggaat, ook al heb je geslapen.
• Die hoofdpijn die gewoon blijft hangen, een soort band om je voorhoofd.
• En concentratie, dat is een ramp. Dan zit je te staren naar het scherm en de woorden verdwijnen.

Het is meer dan alleen dorst, dat gevoel dat je zo graag water wil. Dat is al best laat eigenlijk. Je lichaam probeert dan al een tijdje te zeggen dat er iets mis is. Het is echt die ongemakkelijke, krampachtige dorst dan.

Ik herinner me een keer, was mijn waterfles vergeten mee te nemen naar werk. Urenlang achter de computer. Tegen de middag voelde ik me echt beroerd. Misselijk, zo'n leeg gevoel in mijn maag. Echt naar. Alsof mijn hele systeem even stopte.

Toen ik eindelijk thuis was, dronk ik twee liter water. Voelde me daarna direct beter. Het was zo'n simpele oplossing, maar het verschil was immens. Een les die blijft hangen.

Water is zo essentieel, meer dan alleen een dorstlesser.

• Het helpt je temperatuur regelen.
• Voedingsstoffen transporteren door je hele lichaam.
• En afvalstoffen afvoeren. Zonder water blijft alles hangen.

Soms vergeet ik het gewoon. De waan van de dag, die deadlines. Dan schuif ik het drinken van water voor me uit. En tegen de avond, als ik eindelijk rust, dan voel ik de tol. Mijn huid voelt droog, een beetje trekkerig. Zeker nu het kouder wordt.

Mijn huisarts vertelde me ooit dat ik minstens 2 liter water moet drinken op een dag, zeker als ik veel beweeg. Ik probeer nu altijd een glas water op mijn nachtkastje te zetten, voor als ik wakker word. Dat helpt enorm. Gewoon die kleine herinnering.

Wat gebeurt er precies in je lichaam als je te weinig drinkt?

• Bloed wordt dikker, waardoor het moeilijker pompt.
• Organen werken minder efficiënt.
• Je nieren krijgen het extra zwaar, moeten meer hun best doen.

De ergste keer was toen ik een virus had. Ik kon niks binnenhouden. Urenlang misselijk, braken. Toen begonnen mijn spieren te trillen. Dat was echt eng, die stuiptrekkingen. Dat was het moment dat we de huisartsenpost belden.

Ik kreeg een infuus. Pas toen besefte ik hoe ernstig het kon worden. Hoe dichtbij dat gevaarlijke punt was. De kwetsbaarheid van het lichaam, zeker als het zo uitgeput is.

Het is niet zo ingewikkeld. Gewoon drinken. Vaak. Kleine slokjes. Toch vergeet ik het soms. Diep in de nacht, als alles stil is, dan voel ik het het meest. De stilte in je lichaam, maar dan niet de goede stilte. De stilte van gebrek.

Welk eten houdt vocht vast?

Voedsel dat veel vocht bevat en helpt bij de vochtbalans, zijn citroen, ananas, kiwi, komkommer, wortel, venkel en asperge. Deze voedingsmiddelen bevatten een hoge concentratie water, wat je dagelijkse vochtinname bevordert.

Echt, ik had laatst zo'n dorst, weet je wel? Ik was helemaal vergeten genoeg te drinken die dag, en toen dacht ik: shit, ik moet echt wat doen. Een vriendin van mij, Sarah, die zweert bij komkommer, vooral in zo’n zomerse salade, dus ik dacht, ach waarom niet. En serieus, het hielp echt! Ik voelde me meteen een stuk fitter. Ik koop nu altijd een bakje cherrytomaatjes en komkommer voor bij de lunch, echt een aanrader. Super simpel, super effectief.

Wat is er nog meer goed om lekker gehydrateerd te blijven, behalve water drinken dan? Nou, er is van alles eigenlijk, veel fruit en groenten zitten bomvol water. Ik heb hier een paar die ik zelf ook vaak eet of probeer te eten:

• Citroen: Ik doe vaak een schijfje in mijn waterfles, gewoon voor de smaak. Het geeft zo'n frisse kick, heerlijk! En ja, het helpt ook mee aan je vochtinname. Plus, je krijgt er vitamine C van, wat mooi meegenomen is.
• Ananas: Ah ananas, mijn favoriet. Vooral nu het weer warmer wordt, die zoete, sappige stukjes. Ik snij er altijd een hele en leg dat dan in een bakje in de koelkast, dan pak ik tussendoor lekker een stuk. Let wel op je tanden want het is wel zuur.
• Kiwi: Ik ben er dol op. Eet ik bijna elke ochtend bij mijn yoghurt. Twee van die kleine dingen en je krijgt naast een lading vocht ook nog eens lekker veel vitamine C en vezels binnen. Goede voor je darmen, zeg ik je. En het is makkelijker te schillen dan je denkt!
• Komkommer: Dit is echt een superheld als het om hydratatie gaat. Het bestaat voor meer dan 95% uit water. Perfect in salades, op een boterham, of gewoon lekker los uit het vuistje. Mijn moeder maakte er vroeger altijd komkommerplakjes op mijn ogen mee, dan zouden mijn wallen wegtrekken haha, geen idee of dat werkte.
• Wortels: Oké, wortels zijn misschien niet het eerste waar je aan denkt bij "vocht vasthouden," maar ze bevatten zeker een goed deel water. En ze zijn supergoed voor je ogen door de bètacaroteen, dat weet iedereen toch. Ik dip ze vaak in hummus, heerlijk.
• Venkel: Dit is misschien wat minder bekend, maar echt de moeite waard om eens te proberen. De smaak is een beetje anijsachtig, heerlijk in een salade met sinaasappel of geroosterd uit de oven. Het zit ook vol met water en vezels.
• Asperges: Oh, asperges. Vooral als het aspergeseizoen is, rond april en mei, smul ik ervan. Wit of groen, maakt niet uit, allebei lekker. Ze werken licht vochtafdrijvend, dus ze helpen je lichaam om overtollig vocht kwijt te raken, wat goed is voor je balans. En ze zitten boordevol vitamines K en foliumzuur.

Dus ja, ik probeer altijd van die dingen in huis te hebben. Want de hele dag alleen maar water drinken vind ik soms ook saai, weet je wel. Zo voelt het een beetje alsof je aan het snacken bent, maar dan wel gezond. En dat is toch top?

Trouwens, wist je dat watermeloen en aardbeien ook supergoed zijn voor hydratie? Die zitten ook boordevol water, echt een zomerhit. Misschien maar eens wat meer aardbeien inslaan nu!

En mijn broer zei laatst dat hij zelfs zijn koffie vervangen heeft voor groenteshakes. Moet ik ook eens proberen. Lijkt me een beetje extreem maar ach, wie weet. Ik hou je op de hoogte!

Wat is een goed percentage lichaamsvocht?

Een dromerige mist omhult de vraag, als dauw op een ochtendweide. De tijd tikt zachtjes door, als waterdruppels die van een blad vallen.

• Bij vrouwen, die als bloeiende bloemen in de tuin van het leven, fluctueert het ideale vochtgehalte zachtjes tussen 45% en 60% van hun wezen.
• Bij mannen, de stoere stammen in datzelfde bos, beweegt het zich speels tussen 50% en 65%.

En dan, de sprinters van de tijd, de atleten, wiens lichamen als snelle rivieren stromen, mogen zelfs een extra 5% koesteren, een beetje meer water voor hun veeleisende reis.

Hoeveel watergewicht kan je verliezen?

Een paar kilo. In een dag of twee.

Het is een illusie. Dat getal op de weegschaal. Het is vocht, geen vet. Een tijdelijke verschuiving in je interne waterhuishouding. Niets meer, niets minder. Je lichaam reageert.

Wat je gewicht beïnvloedt:

• Koolhydraten. Elke gram glycogeen in je spieren bindt 3 tot 4 gram water. Eet je minder koolhydraten, dan verdwijnt dat water. Simpel.
• Zout. Natrium houdt vocht vast. Een zoute maaltijd en de weegschaal straft je de volgende ochtend. Het is chemie.
• Stress. Cortisol laat je lichaam water vasthouden. Slecht slapen, veel stress. Je ziet het terug.
• Training. Je zweet. Je verliest vocht. Drink een fles water en het is terug.

2 tot 5 kilo watergewicht is normaal. Schommelingen zijn onderdeel van het systeem. Mijn gewicht fluctueerde laatst 2.4 kilo in 36 uur. Een avondje uit. Het zegt niets.

De weegschaal meet zwaartekracht, geen vooruitgang. Het is een dom instrument voor een complex proces. Vochtverlies is geen vetverlies. Het is een echo van wat je gisteren deed.